Vínáhugamenn ættu að gleðjast yfir því að hægt er að kaupa í Ríkinu rauðvínið Chateau Petrus. Þetta er tíu ára gamalt franskt vín frá Bordeaux. Þetta...
Sorbet er klakaís sem er mýkri en venjulegur rjómaís, þar sem hann inniheldur enga fitu né eggjarauður. Megin innihald í sorbet er ávaxtasafi, ávaxtapurée, vín, brennt...
Um síðustu helgi opnaði nýr veitinga- og skemmtistaður sem ber nafnið Domo. Það eru þeir bræðurnir Bjarki Gunnlaugsson og Arnar Gunnlaugsson ásamt Kormáki, Skildi og Rósant...
Vanillusýróp TAHITENSIS er enn ein ný vara frá Sælkeradreifingu og er hún notuð á helstu veitingahúsum útum allann heim og hefur reynst mjög vel. EF þú...
Sælkeradreifing hefur flutt inn nýja vöru sem kallast Ananas Carpaccio. Einfalt og fljótlegt að nota. Einnig er hægt að taka Carpaccio í sundur og nota skífurnar...
Nýjasta Ravifruit tölublaðið hefur litið dagsins ljós og er þetta ellefta tölublaðið nú í ár. Leitast er eftir að fylla upp í kröfur neytandans með því...
Endanleg úrslit frá heimsmeistarakeppninni í Luxembourg hefur verið birt á vefsíðu Vatel Club og hafnaði íslenska landsliðið í 13. sæti. Hér að neðan ber að líta heildarstigargjöf hjá...
Okkur á Hótel Sögu vantar matreiðslunema sem hluta af liðsheild okkar. Vinsamlegast hafið samband við: Nafn: Karl Davíðsson Sími: GSM: 8209919 Netfang: [email protected] Auglýsing birt...
Félagið Matur- saga-menning gengst fyrir öðrum fræðslufundi vetrarins fimmtudaginn 30. nóvember kl 20 að Grandagarði 8 í Reykjavík. Í þetta sinn verður umfjöllunarefnið Matur og ferðamennska....
Ófáar Skötuveislur hafa verið á Naustinu Núna standa yfir breytingar á hinu sögufræga veitingastað Naustið, en að breytingunum standa hugdjarfir veitingamenn sem eiga nokkra veitingastaði víðsvegar...
Bjarni Gunnar Kristinsson fyrirliði landsliðsins hefur soðið saman myndband sem sýnir landsliðið í heimsmeistarakeppninni í Luxembourg. Myndbandið sýnir frá því að landsliðið lagði af stað frá Keflavíkurflugvellinum, undirbúningin...
Á heimasíðu Mk.is er tilkynning um hvað nemendur eiga að muna þegar prófin koma og sú tilkynning er nú ekki ýkja löng hjá prófstjóranum og ætti...
