Íslandsmót iðn- og verkgreina
Þessi keppa í forkeppni í nemakeppni í bakstri 2014
Eins og greint hefur verið frá, þá fer fram forkeppni í nemakeppni í bakstri miðvikudaginn og fimmtudaginn 26. og 27. febrúar. Fjórir keppendur komast í úrslit, en sjálf úrslitakeppnin verður þriðjudaginn 4. mars frá klukkan 15:00 til 18:00 og miðvikudaginn 5. mars frá klukkan 09 til 15:00.
Hér að neðan eru þeir keppendur sem keppa í forkeppninni:
|
Keppendur |
Bakarí |
| Anna María Guðmundsdóttir | Mosfellsbakarí |
| Dörthe Zenker | Almar bakari |
| Gunnlaugur Arnar Ingason | Kökulist |
| Rakel Sjöfn Hjartardóttir | Hjá Jóa Fel |
| Íris Björk Óskarsdóttir | Sveinsbakarí |
| Stefán Gaukur Rafnsson | Sveinsbakarí |
| Magnús Steinar Magnússon | Reynir bakari |
| Davíð Þór Vilhjálmsson | Gæðabakstur |
| Róbert Ómarsson | Kökuval |
| Hrafnhildur Anna Kroknes Sigurðardóttir | Hérastubbur |
Nánari upplýsingar um keppnisreglur í forkeppninni ofl., er hægt að nálgast með því að smella hér.
Mynd: úr safni
Benedikt og Guðmundur keppa fyrir Íslands hönd í Butcher Wars
Nýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
Nýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
Lærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
Launakostnaður og samdráttur setja Carl’s Jr. rekstur á hliðina
Íslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
Lærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
Námskeið: Ægir Friðriksson matreiðslumaður kennir flökun á fiski
Lærðu að búa til pylsur frá grunni eins og fagmaður
Dala Auður lyftir pizzunni á nýtt stig
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Keppni4 dagar síðanBenedikt og Guðmundur keppa fyrir Íslands hönd í Butcher Wars
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanNýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
-
Markaðurinn4 klukkustundir síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanLaunakostnaður og samdráttur setja Carl’s Jr. rekstur á hliðina
-
Frétt2 dagar síðanKóríanderfræ innkölluð eftir að hættulegt efni greindist
-
Keppni4 klukkustundir síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Markaðurinn7 klukkustundir síðanNámskeið: Ægir Friðriksson matreiðslumaður kennir flökun á fiski