Viðtöl, örfréttir & frumraun
When I was working at Hotel Loftleidir in Iceland
F.v. Emil Guðmundsson, Hilmar B. Jonsson, Þórarinn Guðlaugsson yfirkokkur og Erling Aspelund hótelstjóri
When I was working at Hotel Loftleidir in Iceland, as a restaurant manager. Helmut Khol, Chancellor (1979 to 1998) of Germany came and stayed with us.
We had a little lide time so I made a small viking ship out of ice. Helmut had a private dinner one night and with his dessert I put the Viking Ice on the table.
After the dessert he took a menu and ripped some of it and put on the ship, took a lighter and made the menu flame and told us:
„This is how the vikings went to the other site.“
Here I am holding the ship with from left: Emil Gudmundsson, Me, Thorarinn Guðlaugsson head chef and Erling Aspelund hotel manager
Great memories.
Um þúsund manns heimsóttu sýninguna Matur og vín – Myndir
Jól 2024 – Hótel og veitingahús sem bjóða upp á jólahlaðborð og aðrar hátíðarkræsingar
Atli Snær matreiðslumeistari keppir á stærstu götubitakeppni í heimi
Hafliði og Snædís fóru á kostum í New York – Myndir
Bröns að hætti villta kokksins
Rýmingarsala og valdar vörur á afslætti hjá Bako Verslunartækni
Atli Snær matreiðslumeistari keppir á stærstu götubitakeppni í heimi
Hætta að bjóða upp á ferskt kjöt
Wolt hefur heimsent 100.000 sinnum fyrir KFC
SKÁL opnar formlega á Njálsgötunni
Svona líta matseðlarnir út á sjávarréttahátíðinni Matey – Myndir og vídeó
Einstakur Michelin-stjörnu veitingastaður í Japan
Fyrirliði Landsliðs Kjötiðnaðarmanna sýnir hvernig á að skera og grilla Picanha steik – Vídeó
Brad Pitt framleiðir nýtt gin
Nýr veitingastaður opnar á Selfossi í ekta sjóarastíl – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn4 dagar síðanUm þúsund manns heimsóttu sýninguna Matur og vín – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanJól 2024 – Hótel og veitingahús sem bjóða upp á jólahlaðborð og aðrar hátíðarkræsingar
-
Keppni16 klukkustundir síðanAtli Snær matreiðslumeistari keppir á stærstu götubitakeppni í heimi
-
Markaðurinn6 dagar síðanHafliði og Snædís fóru á kostum í New York – Myndir
-
Markaðurinn6 dagar síðanBröns að hætti villta kokksins
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanYuzu og Zócalo opna formlega
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun18 klukkustundir síðanHætta að bjóða upp á ferskt kjöt
-
Markaðurinn5 dagar síðanNegroni vikan í næstu viku – Sjáðu dagskrána hér