Vertu memm

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel

Vínsmakkarinn og Gamla vínhúsið í Reykjavík opna aftur og verða nágrannar

Birting:

þann

Laugavegur 73

Laugavegur 73

Eins og fram hefur komið þá lokaði Vínsmakkarinn á Laugavegi um páskana s.l., en ástæða lokunarinnar var ekki vegna þess að reksturinn gekk illa heldur vegna utanaðkomandi deilu máls sem var ekki hægt að leysa með góðu.

Veitingastaðurinn Gamla Vínhúsið í Reykjavík við Klapparstíg lokaði nú í október en eigendur höfðu þá ekki getað samið um leigu við nýju eigendur hússins.

Nú er svo komið að því að þessi bæði veitingahús ætla að opna að nýju og það sem meira er að staðirnir verða nágrannar og verða staðsettir við Laugaveg 73, þar sem Vínsmakkarinn og Kjallarinn var áður til húsa.

Stefán Guðjónsson vínþjónn er að vonum ánægður með enduropnun á Vínsmakkaranum.

Stefán Guðjónsson kominn aftur með lyklavöldin

Stefán Guðjónsson kominn aftur með lyklavöldin

Það verða ýmsar smá breytingar, reynt verður að hafa ákveðin „Þema“ kvöld, t.a.m. kokteil kvöld á laugardögum, vínkynningar á fimmtudögum, bjórkynningar á föstudögum.  Hægt verður að fá létta rétti fram að lokun öll kvöld t.d. ostabakkana okkar frægu, djúpsteiktan camembert ofl.  Happy Hour verður alla daga frá 17:00 til 20:00 og auðvitað verður gert eitthvað gott fyrir starfsfólk veitingageirans þegar þau koma í heimsókn eftir erfitt vinnukvöld.  Til gamans má geta að ég er einnig búinn að ráða mig sem veitingastjóri á 101 hótel samhliða Vínsmakkaranum.

, sagði Stefán Guðjónsson í samtali við veitingageirinn.is.

Stefnt er á að opna veitingastaðina núna í enda nóvember.

 

Mynd af Laugaveg 73: skjáskot af google korti

Mynd af Stefáni: af twitter síðu Vínsmakkarans.

/Smári

twitter og instagram icon

 

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið