Vín, drykkir og keppni
Vínin sem fá Gyllta glasið 2022 – Fyrri partur
Nú er nýlokin keppnin um Gyllta Glasið 2022 sem var er undir stjórn Vínþjónasamtaka Íslands. Verðflokkur vína í keppni í ár er frá 2.490 kr til 4.000 kr og völdu vínbirgjar vínin til í þessa keppni. Í þessum fyrri parti voru vín frá suður við miðbaug tekinn fyrir ásamt Norður Ameríku ásamt sérstökum rósavínsflokki, en þar var ekkert verðþak og máttu vínin koma hvaðan sem er úr heiminum, þurftu bara vera árgangsmerkt.
Vínin voru smökkuð blint af sérstakri dómnefnd sem Vínþjónasamtökin boðuðu til á Grand Hótel 22. maí sl. og eigum við í Vínþjónasamtökunum þeirra allra bestu þakkir fyrir aðstoðina, svo viljum við sérstakalega þakka Ásmundi á Grand Hóteli fyrir að veita okkur fyrstaflokks aðstöðu.
Yfirdómari var eins og fyrri ár Alba E H Hough margfaldur Íslandsmeistari vínþjóna ásamt sérstakri aðstoð frá vel völdu fagfólki og eiga þau þakkir fyrir að standa að stærstu blindmökkum sem fram fer á Íslandi ár hvert.
3 hvítvín, 12 rauðvín og 5 rósavín hlutu Gyllta glasið 2022 samkvæmt hlutföllum sem skiluðu sér. Vínin verða sérmerkt í Vínbúðum með merki Gyllta Glassins og gildir það fyrir árganginn sem fékk verðlaunin.
Verðlaunavínin
Hvítvín:
Matua Sauvignon Blanc 2021, 2.699 kr
Vicar’s Choice Sauvignon Blanc 2021, 2.799 kr
Marques Casa Concha Chardonnay 2021, 3.299 kr
Rósavín:
Bouchard Ainé & Fils Pinot Noir Rosé 2021, 2.098 kr
Willm Pinot Noir Rose 2021, 2.999 kr
Villa Wolf Pinot Noir Rose 2021, 2.499 kr
Fleurs de Prairie 2021, 2.699 kr
Muga Rosado 2020, 2.899 kr
Rauðvín:
Trivento Golden Reserve Malbec 2020, 3,299 kr
Trapiche Gran Medalla Malbec 2018, 3.999 kr
Trapiche Perfiles Malbec 2019, 3.199 kr
1000 Stories Cabernet Sauvignon 2018, 3.799 kr
Hess Select Pinot Noir 2019, 3.799 kr
Glen Carlou Cabernet Sauvignon 2018, 3.399 kr
Hess Select Cabernet Sauvignon 2018 3.499 kr
Louis M Martini Sonama Cabernet Sauvignon 2018, 3.599 kr
Glen Carlou Grand Classique 2018, 3.899 kr
Ecologica Shiraz Malbec Organic Reserve 2020, 2.499 kr
Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2021, 2.999 kr
Trapiche Oak Cask Malbec 2021, 2.499 kr
Er þorrablót í vændum ?
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
Fallist á allar kröfur MATVÍS í dómsmáli gegn Flame
Skemmtilegt viðtal við franska bakarameistarann Remy Corbet – Steinn Óskar: how do you like iceland? – Vídeó
Meistaradagurinn í Hótel- og matvælaskólanum
Wolt hefur sendingar á Stokkseyri og Eyrarbakka
Meistaradagurinn í Hótel- og matvælaskólanum
Fallist á allar kröfur MATVÍS í dómsmáli gegn Flame
Er þorrablót í vændum ?
Heilsusamlegir valkostir á tilboði hjá Danól
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
Skemmtilegt viðtal við franska bakarameistarann Remy Corbet – Steinn Óskar: how do you like iceland? – Vídeó
Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda
Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
-
Markaðurinn3 dagar síðanEr þorrablót í vændum ?
-
Starfsmannavelta7 dagar síðanMichelin veitingastaðnum Locanda Locatelli lokað eftir 23 ára starfsemi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMonkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
-
Markaðurinn5 dagar síðanNýtt útlit á Tanqueray nr.10
-
Markaðurinn6 dagar síðanAllt fyrir Þorrablótin
-
Frétt3 dagar síðanFallist á allar kröfur MATVÍS í dómsmáli gegn Flame
-
Markaðurinn6 dagar síðanEkta heimilismatur ofl. á góðu tilboði
-
Markaðurinn5 dagar síðanGrunnnámskeið í kokteilagerð – Langar þig að læra að búa til ljúffenga og girnilega kokteila?