Uppskrift af Dönskum Bagsværd Lakrids Draumi

Bakaðu með okkur í Eddu og Rún Heildverslun með meðfylgjandi uppskrift.

Fullkomin smáköku uppskrift fyrir alla fjölskyldurna með Bagsværd Lakrids konfekti.

Allur lakkrís sem Bagsværd Lakrids framleiðir fyrir Danmörku og umheiminn er framleiddur í Bagsværd Hovedgade 119-125. Það er búið til af mörgum hamingjusömum og framtakssömum sálum.
Hugmyndin að Bagsværd lakkrís kviknaði í huga efnaverkfræðingsins Søren Beier um jólin 2014, þegar hann gerði tilraunir með lakkrís með fjölskyldu sinni. Sonur hennar Niels hjálpaði til við að skammta salti í pottinn og dóttir hennar Nina hjálpaði til við að pakka vörunni fyrir vini og vandamenn. Móðir barnanna, Pernille, fékk þá hugmynd að setja lakkrísinn í umslag svo auðveldara væri að senda hann út með pósti.

Mánuði síðar, í janúar 2015, bárust enn margar beiðnir um lakkrísjólagjafir nær og fjær og það leiddi til þess að Søren stofnaði fyrirtækið Bagsværd Lakrids ásamt samnemanda sínum Morten Kornbech Larsen, sem einnig er efnaverkfræðingur frá Danmarks Tekniske Universiteti. Á árunum á eftir fundu vinirnir upp chililakkrís, engiferlakkrís, salmiaklakkrís, sætan lakkrís, myntulakkrís og sinfóníulakkrís.

Bagsværd Lakrids tók í fyrsta skipti þátt í óopinberu DM í lakkrís – Liqourice Taste Award – árið 2018, þar sem það vann silfurverðlaun. Árið 2019, brons. Og árið 2020 hlaut Bagsværd Lakrids gullverðlaun í Tívolíinu af einróma dómnefnd.

Við erum stoltur innflytjandi af þessu hágæða lakkrískonfekti og þar sem jólaandinn var stór hluti af uppfinningu þeirra er tilvalið að nýta hann í jólabakstur, jólaísinn og svo margt fleira!

Þú getur fengið fleiri upplýsingar um Bagsværd Lakrids hjá okkur í Eddu Heildverslun með því að senda á [email protected] eða í síma 511-4747

Rún & Edda Heildverslun – Köllunarklettsvegur 2 – 104 Reykjavík