Smári Valtýr Sæbjörnsson
Tómas og Sigrún taka ekki þátt í uppbyggingu á hótel Laugarbakka í Miðfirði
Í byrjun árs festi félag í forsvari hjónanna Tómasar Kristjánssonar og Sigrúnar Guðmundsdóttur kaup á Laugarbakkaskóla í Miðfirði af Húnaþingi vestra.
Þau hjónin eru vel að sér í veitingarekstri og voru á meðal eigenda af Steikhúsinu á Tryggvagötu og Kjallaranum í miðbæ Reykjavíkur, en þau opnuðu Kjallarann í maí 2014 og seldu síðan Steikhúsið og Kjallarann í fyrra.
Sjá einnig: Tómas og Sigrún kaupa Laugarbakkaskóla undir hótelrekstur
Tómas og Sigrún hafa sagt sig frá uppbyggingu hótelreksturs að Laugarbakka og eru nú að skoða aðra kosti. Uppbygging að Laugarbakka heldur áfram undir stjórn Hildar og Arnars.
Framundan er að skoða ýmsa kosti og hlökkum við til að skoða hugmyndir með kollegum.
, sagði Tómas í samtali við veitingageirinn.is aðspurður um hvað framundan er hjá þeim hjónum.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMúlaberg slær öll met: Yfir 4.000 gestir í jólahlaðborð á fimm vikum
-
Kokkalandsliðið2 dagar síðanKM, Kokkalandsliðið og 3D Verk skrifa undir nýjan samstarfssamning
-
Markaðurinn1 dagur síðanPampero og hefðin á bak við eitt þekktasta romm Venesúela
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanÍslenskir barþjónar og barir tilnefndir í áttunda sinn til BCA-verðlauna
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanMichael O’Hare opnar nýjan veitingastað eftir erfiðan kafla í rekstri
-
Markaðurinn6 dagar síðanJanúartilboð: Kjöt fyrir veitingastaði, mötuneyti og stóreldhús
-
Markaðurinn2 dagar síðanStóreldhúslausnir á einum stað hjá Bako Verslunartækni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanMest lesnu fréttir ársins 2025






