Bocuse d´Or
Þetta er að bresta á | Fundur með keppendum í dag
Undirbúningur í fullum gangi
Hópurinn er vel stemmdur og allt í þeim farvegi sem hann á að vera í.
, sagði Þráinn í samtali við veitingageirinn.is aðspurður um stemninguna í hópnum.
Búið er að pússa silfrið og formin og skipulag komið á hlutina. Undirbúningur á grænmeti og öðru matartengdu fór fram í gær og í dag er fundur með öllum keppendum á keppnissvæðinu.
Til gamans setjum við hér myndband, þar sem sjá má þegar Elías Örn Friðfinnsson filmar einn vagninn fagmannlega:
Bocuse d´Or Europe keppnin fer fram 7. og 8. maí í Stokkhólmi og Sigurður Helgason keppir seinni daginn 8. maí 2014.
Myndir og vídeó: Þráinn Freyr Vigfússon
Íslandsmeistari í kokteilagerð náði 3. sæti á Evrópumótinu á Kýpur
Gull og silfur til Íslands á Norðurlandamótinu í matreiðslu – Myndir
Viltu starfa sem kokkur hjá Fosshóteli Reykholti?
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
Viltu vinna í hjarta Húsavíkur? Fosshótel leitar að kokki
Ný stjórn SVEIT tekin við eftir vel sóttan aðalfund
Jóhann Helgason tekur við stærra stjórnunarhlutverki hjá Wolt á alþjóðavísu
MOMA hafragrautur tekinn úr sölu eftir aðskotahlut fannst
Lokahóf Kokks ársins 2026
Mjólkursamsalan tilkynnir páskaopnun – Engin vörudreifing á skírdag
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Keppni2 dagar síðanGull og silfur til Íslands á Norðurlandamótinu í matreiðslu – Myndir
-
Frétt2 dagar síðanSvangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
-
Markaðurinn3 dagar síðanViltu vinna í hjarta Húsavíkur? Fosshótel leitar að kokki
-
Keppni3 dagar síðanÍsland átti öfluga fulltrúa á fyrstu Green Chef International keppninni
-
Markaðurinn2 dagar síðanPáskatilboð sem þú vilt ekki missa af
-
Markaðurinn2 dagar síðanGarri hlýtur hæstu einkunn í BRCGS gæðavottun
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanThon Hotel Vasa opnar í sögufrægu húsi við aðaljárnbrautarstöðina í Stokkhólmi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanLokahóf Kokks ársins 2026