Keppni
Þessir veitingastaðir og Íslendingar eru tilnefndir til BCA 2025 – Myndaveisla
Síðastliðna helgi fór fram Bartenders’ Choice Awards (BCA) tilnefningar hér á Íslandi og fór viðburðinn fram á Gilligogg. BCA hefur skipað sér sess sem mikilvægur vettvangur á Íslandi, þar sem heiðraðir eru þeir sem skara fram úr í veitinga- og barheiminum og er þetta í sjötta skiptið sem Ísland tekur þátt.
Verðlaunin fagna framúrskarandi barþjónum, veitingastöðum og listinni að gera kokteila sem hefur sett mark sitt á drykkjamenningu landsins. BCA veitir bæði viðurkenningu og innblástur til að lyfta þjónustu og gæðum upp á næsta stig.
Íslensk dómnefnd hefur tilnefnt sína staði/aðila:
Verðunin verða veitt á hátíðarkvöldverði Bartenders’ Choice Awards þann 24. mars í Stokkhólmi, Svíþjóð.
Viðburðurinn fór fram eins og áður segir á Gilligogg þar sem kokteilaunnendur og fagfólk mættu, njóta góðra drykkja og frábærrar stemningar.
Sérfræðingar BCA og kokteilsérfræðingar Gillagogg buðu upp á skemmtilegan kokteilseðil með Diplomático og Thomas Henry.
Diplomático er þekkt vörumerki í Venesúela, en þetta er hágæða romm er framleitt af DUSA, einu stærsta rommframleiðslufyrirtæki í Venesúela.
Thomas Henry mixer drykkirnir eru þekktir fyrir hágæða hráefni, frískandi bragð og fullkomið jafnvægi. Þeir eru sérstaklega hannaðir til að lyfta kokteilum á næsta stig en eru jafnframt ljúffengir einir og sér.
Meðfylgjandi myndir eru frá viðburðinum á Gilligogg og var mjög góð mæting.
Myndir tók Andreas Näslund.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMúlaberg slær öll met: Yfir 4.000 gestir í jólahlaðborð á fimm vikum
-
Kokkalandsliðið1 dagur síðanKM, Kokkalandsliðið og 3D Verk skrifa undir nýjan samstarfssamning
-
Markaðurinn1 dagur síðanPampero og hefðin á bak við eitt þekktasta romm Venesúela
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanÍslenskir barþjónar og barir tilnefndir í áttunda sinn til BCA-verðlauna
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanMichael O’Hare opnar nýjan veitingastað eftir erfiðan kafla í rekstri
-
Markaðurinn5 dagar síðanJanúartilboð: Kjöt fyrir veitingastaði, mötuneyti og stóreldhús
-
Markaðurinn1 dagur síðanStóreldhúslausnir á einum stað hjá Bako Verslunartækni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanMest lesnu fréttir ársins 2025






















