Þarf alltaf að vera vín? – Veitingageirinn.is

Instagram vikunnar – Kokkalandsliðið: „Alltaf að læra…“

Við höldum áfram að skyggnast inn í líf fólks í veitingageiranum, en í vikunni sem leið er ansi margt áhugavert að sjá á Instagram. Veist þú...

Vín, drykkir og keppni4 ár síðan

Af hverju að geyma vín og hvað gerir það fyrir vínið?

Sum vín eldast betur en önnur og er það stór misskilningur að öll vín verði betri því eldri sem þau verða. Mismunandi þrúgur og framleiðsluaðferðir eru...

Uppskriftir4 ár síðan

Irish coffee – Uppskrift

Irish coffee þarf vart að kynna. 40 ml jameson 1 msk púðursykur Uppáhellt kaffi Þeyttur rjómi Drykkurinn byggður í glasið, en mér þykir alltaf best að...

Pistlar4 ár síðan

Vínþrúgur heims eru taldar vera yfir 10 þúsund talsins

Vínþrúgur heims eru taldar vera yfir 10.000 talsins en aðeins brot af þeim eru ræktaðar í stórum stíl. Þrúgur geta einnig borið fleiri en eitt nafn...

Örn Erlingsson matreiðslumaður og Grétar Matthíasson framreiðslu-, og matreiðslumaður

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Þarf alltaf að vera vín? – Öflugur og fróðlegur facebook hópur – Yfir átta þúsund meðlimir

Fróðleg og áhugaverð umræða um léttvín og blandaða drykki er hægt að lesa í skemmtilegum facebook hóp sem heitir: Þarf alltaf að vera vín? Hvetjum alla...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "Þarf alltaf að vera vín?"

Instagram vikunnar – Kokkalandsliðið: „Alltaf að læra…“

Af hverju að geyma vín og hvað gerir það fyrir vínið?

Irish coffee – Uppskrift

Vínþrúgur heims eru taldar vera yfir 10 þúsund talsins

Þarf alltaf að vera vín? – Öflugur og fróðlegur facebook hópur – Yfir átta þúsund meðlimir

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Jóla gúrkur – Asíur

Grétar Matthíasson keppir í kokteilagerð um helgina í stærsta spilavíti í Evrópu

Guðmundur og Svala hrepptu titilinn Íslandsmeistarar í brauðtertugerð

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Nýr Indverskur veitingastaður opnar í Miðbæ Selfoss

Sindri Guðbrandur keppir 27. janúar í Bocuse d´Or

Ristorante Pizza Margherita komin í vöruúrval Innnes

Nýr Indverskur veitingastaður opnar í Miðbæ Selfoss

Jóla gúrkur – Asíur

Girnilegt smurbrauð hjá Skál á nýjum jólamatseðli

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó

Þegar Annie Hesselstad hitti íslenska Kokkalandsliðið – Vídeó

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Instagram vikunnar – Kokkalandsliðið: „Alltaf að læra…“

Af hverju að geyma vín og hvað gerir það fyrir vínið?

Irish coffee – Uppskrift

Vínþrúgur heims eru taldar vera yfir 10 þúsund talsins

Þarf alltaf að vera vín? – Öflugur og fróðlegur facebook hópur – Yfir átta þúsund meðlimir

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Jóla gúrkur – Asíur

Grétar Matthíasson keppir í kokteilagerð um helgina í stærsta spilavíti í Evrópu

Guðmundur og Svala hrepptu titilinn Íslandsmeistarar í brauðtertugerð

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Nýr Indverskur veitingastaður opnar í Miðbæ Selfoss

Sindri Guðbrandur keppir 27. janúar í Bocuse d´Or

Ristorante Pizza Margherita komin í vöruúrval Innnes

Nýr Indverskur veitingastaður opnar í Miðbæ Selfoss

Jóla gúrkur – Asíur

Girnilegt smurbrauð hjá Skál á nýjum jólamatseðli

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó

Þegar Annie Hesselstad hitti íslenska Kokkalandsliðið – Vídeó

Ekki missa af neinu

Fréttabréf