400 gr rúgmjöl 200 gr heilhveiti 2 tsk salt 1 ½ tsk matarsódi 330 ml síróp 660 ml súrmjólk Aðferð Öllu hrært saman Sett í tvær...
Innihald: 2 bollar heilhveiti 2 bollar rúgmjöl 2 bollar hveiti (notaði manitoba) 1- 1 1/2 bolli súr (ófóðraður) 1-1 1/2 bolli soja-grísk jógúrt 1 bolli haframjólk...
Það hefur löngum tíðkast hér á landi að baka rúgbrauð í gömlum mjólkurfernum eða jafnvel í Machintosh dósum. Slíkar umbúðir eru ekki framleiddar með það í...
Hráefni 260 gr rúgmjöl 260 gr hveiti 260 Heilhveiti 2 tsk lyftiduft 2 tsk natron 2 tsk salt 500 gr sýróp 1 l súrmjólk Aðferð Öllu...
Hráefni l kg rúgmjöl 3 bollar sykur 7 tsk lyftiduft 1 L mjólk Aðferð Hrært vel saman ( ekki hrærivél ) Bakað í 17 klst. við...
Hráefni 1 dl vatn, volgt 50 gr pressuger eða 2 msk þurrger 4 dl súrmjólk, mysa eða sýrð undanrenna 2 msk hunang eða sykur 1 msk...