„Dásamleg vika á Íslandi, laxveiði, ógleymanlegar minningar og frábær matur!“ skrifaði hinn heimsþekkti matreiðslumeistari Gordon Ramsay á Instagram, þar sem hann deildi myndum úr nýliðinni ferð...
Einstakt matarævintýri er í vændum í hjarta Reykjavíkur þegar veitingastaðurinn ÓX tekur á móti heimsþekktum gestum frá Danmörku í ágúst. Þann 15. og 16. ágúst verða...
The Ritz London, eitt virðulegasta hótel heims, hefur tekið stórt skref í átt að endurnýjun vínþjónustu með nýjum og metnaðarfullum vínlista sem sameinar klassíska vínhefð við...
Michelin hefur nú opinberað nýjustu útgáfu sína af The MICHELIN Guide Nordic Countries fyrir árið 2025, þar sem matargerð og veitingamenning Norðurlanda er heiðruð með nákvæmu...
Einn þekktasti veitingastaður Suður-Englands, The Angel í Dartmouth, hefur ákveðið að loka dyrum sínum eftir meira en fjóra áratugi í rekstri. Í tilkynningu frá Angel segir...
Með sumarið á næsta leiti hefur Michelin Guide birt yfirlit yfir nýjustu veitingastaði í London sem vert er að fylgjast með. Þessir staðir endurspegla fjölbreytileika og...
Paul Foster, virtur breskur kokkur og reglulegur gestur í sjónvarpsþáttum á borð við Saturday Kitchen og Great British Menu, hefur tilkynnt um lokun veitingastaðar síns, Salt,...
Michelin Guide vekur athygli á grænkera veitingastöðum í Lundúnum, sem eru nú orðnir mikilvægur hluti af borginni þegar kemur að matargerð. Í nýjustu úttekt sinni draga...
Michelin-stjörnukokkurinn Victor Garvey mun endurvekja Midland Grand Dining Room á St Pancras Renaissance hótelinu í London með nýjum matseðlum sem færa ferska sýn á klassíska franska...
Í gær, mánudaginn 10. febrúar 2025, fór hin árlega Michelin Guide hátíðin fyrir Bretland og Írland fram í Kelvingrove Listasafninu í Glasgow. Viðburðurinn var sannkölluð hátíð...
Í dag fór seinni keppnisdagur í Bocuse d´Or þar sem Sindri Guðbrandur Sigurðsson keppir fyrir hönd Íslands, en keppnin er haldin í Lyon í Frakklandi. Sjá...
Eftir 50 ára feril í veitingageiranum hefur breski Michelin kokkurinn og veitingamaðurinn Andreas Antona tilkynnt um starfslok eftir 50 ár í veitingageiranum. Antona er þekktastur fyrir...
