Bocuse d’Or akademían – Síða 2 – Veitingageirinn.is

Bocuse d´or: Bjarni Siguróli hefur lokið keppni – Sjáðu myndir frá keppninni hér

Bjarni Siguróli Jakobsson sem keppir fyrir hönd Íslands í virtustu matreiðslukeppni heims, Bocuse d´Or hefur skilað sínum réttum til dómnefndarinnar. Keppnin er haldin í Lyon í...

Bocuse d´Or6 ár síðan

Nýir meðlimir í Bocuse d´Or Akademíu Íslands

Meginmarkmið Akademíunnar er að styðja við íslenska matreiðslumenn í Bocuse d´Or. Árangur Íslands í keppnismatreiðslu hefur vakið mikla athygli víða um heim. Að fá fleiri matreiðslumenn...

Bocuse d´Or6 ár síðan

Myndir frá Bocuse d´Or veislunni í Súlnasal

Bocuse d´Or akademía Íslands hélt upp á að 20 ár eru síðan Ísland tók þátt í fyrsta sinn í þessari virtustu matreiðslukeppni heims sem er nefnd...

Frétt6 ár síðan

Yfirlýsing frá Bocuse d´Or akademíu Íslands

Bocuse d´Or Akademía Íslands hefur sent frá sér yfirlýsingu vegna þeirrar atburðarásar sem undan hefur gengið. Sjá einnig: Sturla hættir í KM Sjá einnig: Kokkalandsliðið mótmælir...

Bjarni Siguróli Jakobsson - Kokkalandslið

Bocuse d´Or7 ár síðan

Bjarni Siguróli verður næsti Bocuse d´Or kandídat

Bocuse d´Or Akademía Íslands hefur valið næsta Bocuse d´Or kandídat og mun Bjarni Siguróli Jakobsson keppa fyrir Íslands hönd í forkeppni Bocuse d´Or í Turin, Ítalíu...

Bocuse d´Or8 ár síðan

Athugið að umsóknarfrestur fyrir Bocuse d´Or er að renna út

Leitin er hafin að næsta keppanda í Bocuse d´Or 2018-2019 Bocuse d´Or Evrópa fer fram í Turin á Ítalíu 10. – 12. júní 2018. Þar munu...

Bocuse d´Or8 ár síðan

Ert þú næsti Bocuse d´Or keppandi fyrir Íslands hönd?

Leitin er hafin að næsta keppanda í Bocuse d´Or 2018-2019 Bocuse d´Or Evrópa fer fram í Turin á Ítalíu 10. – 12. júní 2018. Þar munu...

Bocuse d´Or8 ár síðan

Guðni TH. forseti tók vel á móti Viktori og Bocuse d´Or Akademíunni á Bessastöðum

Forseti Íslands Guðni Th. Jóhannesson tók á móti Viktori Erni Andréssyni og fylgdarliði á Bessastöðum í tilefni þess að Viktor náði bronsverðlaunum í Bocuse d´Or í...

Bocuse d´Or8 ár síðan

Ferð þú á Bocuse d´Or í janúar 2017?

Könnun hefur verið sett upp þar sem spurt er um hvort þú ferð á Bocuse d´Or í janúar 2017, þar sem Viktor Örn Andrésson mateiðslumaður keppir...

Bocuse d´Or8 ár síðan

Viktor keppir seinni daginn – Bresse mættur á svæðið – Vídeó

Viktor Örn Andrésson mateiðslumaður sem keppir fyrir hönd Íslands í janúar hefur fengið úthlutaðan keppnisdag og eldhús í Bocuse d´Or. Keppnin fer fram dagana 24. og...

Bocuse d´Or8 ár síðan

Aðalhráefnið í Bocuse d´Or matreiðslukeppninni sem fram fer 24. og 25. janúar 2017 tilkynnt

Hráefnið sem Viktor Örn Bocuse d´Or keppandi Íslands þarf að elda úr ásamt hinum 23 keppendunum verður hinn frægi Bresse kjúklingur og skelfiskur. Keppendur þurfa að...

Bocuse d´Or10 ár síðan

Sigurður Helgason skrifar um reynslu sína af Bocuse d´Or keppninni

Þegar ég horfi til baka er ótrúlegt að undirbúningurinn sem slíkur sé búin að vera síðastlin 2 ár. En ég var svo lánsamur að vera valinn...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "Bocuse d’Or akademían"

Bocuse d´or: Bjarni Siguróli hefur lokið keppni – Sjáðu myndir frá keppninni hér

Nýir meðlimir í Bocuse d´Or Akademíu Íslands

Myndir frá Bocuse d´Or veislunni í Súlnasal

Yfirlýsing frá Bocuse d´Or akademíu Íslands

Bjarni Siguróli verður næsti Bocuse d´Or kandídat

Athugið að umsóknarfrestur fyrir Bocuse d´Or er að renna út

Ert þú næsti Bocuse d´Or keppandi fyrir Íslands hönd?

Guðni TH. forseti tók vel á móti Viktori og Bocuse d´Or Akademíunni á Bessastöðum

Ferð þú á Bocuse d´Or í janúar 2017?

Viktor keppir seinni daginn – Bresse mættur á svæðið – Vídeó

Aðalhráefnið í Bocuse d´Or matreiðslukeppninni sem fram fer 24. og 25. janúar 2017 tilkynnt

Sigurður Helgason skrifar um reynslu sína af Bocuse d´Or keppninni

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Meðlæti með jólamatnum

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

Hátíðar opnun Hafsins

Uppskrift af Dönskum Bagsværd Lakrids Draumi

Tilvalin jólagjöf fyrir fagmenn og ástríðukokka

Wolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024

Fallegur og girnilegur jólakrans bar sigur úr býtum

Innköllun á sviðasultu frá Kjarnafæði

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Bocuse d´or: Bjarni Siguróli hefur lokið keppni – Sjáðu myndir frá keppninni hér

Nýir meðlimir í Bocuse d´Or Akademíu Íslands

Myndir frá Bocuse d´Or veislunni í Súlnasal

Yfirlýsing frá Bocuse d´Or akademíu Íslands

Bjarni Siguróli verður næsti Bocuse d´Or kandídat

Athugið að umsóknarfrestur fyrir Bocuse d´Or er að renna út

Ert þú næsti Bocuse d´Or keppandi fyrir Íslands hönd?

Guðni TH. forseti tók vel á móti Viktori og Bocuse d´Or Akademíunni á Bessastöðum

Ferð þú á Bocuse d´Or í janúar 2017?

Viktor keppir seinni daginn – Bresse mættur á svæðið – Vídeó

Aðalhráefnið í Bocuse d´Or matreiðslukeppninni sem fram fer 24. og 25. janúar 2017 tilkynnt

Sigurður Helgason skrifar um reynslu sína af Bocuse d´Or keppninni

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Meðlæti með jólamatnum

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

Hátíðar opnun Hafsins

Uppskrift af Dönskum Bagsværd Lakrids Draumi

Tilvalin jólagjöf fyrir fagmenn og ástríðukokka

Wolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024

Fallegur og girnilegur jólakrans bar sigur úr býtum

Innköllun á sviðasultu frá Kjarnafæði

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Fréttabréf