Veitingastaðurinn Matur og drykkur lætur ekki mikið fara fyrir sér þar sem hann kúrir á horni Grandagarðs og Mýragötu. Húsið er gamalt fiskverkunarhús, huggulegt hornhús sem...
Vorið 2019 opnar nýr og spennandi veitingastaður á tveimur hæðum við suðaustur innganginn á Glerártorgi á Akureyri. Staðurinn hefur fengið nafnið Verksmiðjan Akureyri. Á neðri hæðinni...
Við erum stolt að segja frá því að nýr veitingastaður, Eiriksson Brasserie hefur gert samning um heildarviðskipti við Ekruna. Eiriksson Brasserie mun opna á Laugarvegi 77...
Leitin er hafin að næsta keppanda í Bocuse d´Or matreiðslukeppnina. Umsóknarfrestur er til 10. apríl 2019. Áhugasamir sendið mail á [email protected] Bocuse d´Or Evrópa fer fram...
Fyrsta kvenna kokteilkeppnin á Íslandi var haldin á Kolabrautinni í Hörpu nú á dögunum þar sem 10 konur kepptu. Luxardo Ladies Night kokteilkeppnin var vel heppnuð...
– fyrir veitingastaði og alla þá sem eru að huga að öflugri framsetningu á mat og drykk. – Meira og betra aðgengi í fallega hönnuðum kælum...
„Dry aged borgarararnir frá Danish Crown eru gerðir úr frábæru nautakjöti sem er virkilega gaman að elda. Við hjá Brewdog erum stoltir af því nota þá...
Andavængirnir frá Rougié eru glænýir hjá okkur og kjötið dansar af beinunum þegar maður borðar þá! Fulleldaðir og 16 stk í pokanum. Sjá meira hér. Sneitt...
Vorútsalan er í fullum gangi hjá Bako Ísberg. Allir velkomnir. Útsalan gildir út 27. mars 2019.
Embluverðlaunin, sem eru norræn matarverðlaun, verða veitt í Hörpu í Reykjavík 1. júní næstkomandi í tengslum við norrænt kokkaþing. Verðlaununum er ætlað að auka sýnileika og...
Við hjá Ásbirni Ólafssyni ehf. erum á þeirri skoðun að rjúkandi kaffi og ljúffeng kaka eigi í órjúfanlegu sambandi! Í þessari viku færðu tvennskonar Löfbergs kaffi,...
Hver er maðurinn?, er fastur liður hér á veitingageirinn.is. Þar fá lesendur veitingageirans að fræðast meira um fagmanninn sem svarar spurningum. Sá sem situr fyrir svörum,...
