Á þessu námskeiði er farið yfir gerð rekstraráætlunar fyrir lítil og meðalstór fyrirtæki og hvað hafa ber í huga við slíkt. Þátttakendur gera rekstraráætlun í Excel...
Fagmenn á ÓX eru óhræddir við að fara ótroðnar slóðir og einnig djörfung til að vera leiðandi í veitingabransanum. Nú eru ÓX starfsmenn í óða önn...
Vörur vikunnar hjá Ásbirni Ólafssyni ehf. eru að þessu sinni fljótandi fiskifond og roast umami bragðauki sem eru hvoru tveggja frá Knorr. Fljótandi fiskifondið okkar setur...
Matreiðslumenn, bakarar Markmið námskeiðsins er þjálfa framleiðslu á hvít- og blámyglu ostum. Grunnatriði ostagerðar eru rædd og aðferðir við vinnslu á mygluostum kenndar. Veitt er innsýn...
Jackass stjarnan og Íslandsvinurinn Steve-O sýnir í meðfylgjandi myndbandi tíu bestu bar-brellur sínar. Steve-O segir í myndbandinu að þegar hann átti enga peninga þá var þetta...
Skólamatur fagnaði nýlega 20 ára afmæli sínu og bauð af því tilefni starfsmönnum og vinum og vandamönnum til fagnaðar af því tilefni í Stapa. Í fögnuðinum...
Miklar framkvæmdir standa yfir í húsinu sem áður hýsti Arion banka í miðbæ Mosfellsbæjar. Félagarnir Sigmar Vilhjálmsson og Vilhelm Einarsson ætla að breyta Arion í Barion....
G. Benedikts hefur framleitt postulín frá árinu 1882 – mikil reynsla hágæða vara. Kynntu þér nýja og framandi hönnun í sýningarsal okkar. www.verslun.is
Embætti landlæknis í samvinnu við Rannsóknastofu í næringarfræði við Háskóla Íslands eru um þessar mundir að hefja landskönnun á mataræði og neysluvenjum landsmanna. Um tvö þúsund...
Síðastliðna daga og vikur hafa verið nokkuð um sviptingar í veitingabransanum, þar sem veitingastaðir hafa hætt, eigendaskipti og fleira. Jómfrúin og Fjárhúsið Nokkrar hræringar hafa orðið...
Matvælasýningin International Food Contest 2019 fer fram þessa dagana í Herning í Danmörku en meðal þátttakenda eru fjölmörg evrópsk mjólkursamlög á borð við Mjólkursamsöluna, Arla, Løgismose...
Úrval af fallegum og vönduðum inni- og útimottum í mörgum gerðum og stærðum. Verð frá 3.188 kr. Sjá hér.