Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Sölvi Antonsson opnar Bistro Bar í Hofi
Samningar hafa tekist með nýjum rekstraraðila veitinga í Menningarhúsinu Hofi á Akureyri.
Matreiðslumaðurinn Sölvi Antonsson, sem rekur Ghost Kitchen ehf, Ghost Mountain og Baccalá Bar, mun reka veitingastaðinn Garún / Bistro Bar í Hofi og mun auk þess sjá um veitingar á viðburðum og fundum í húsinu.
„Við ætlum að fara í þjóðlegu áttina með mat, drykk, kökur og kaffi og bjóða upp á smurbrauðstertur og jafnvel heita brauðrétti.
Á hádegishlaðborðinu verður einfaldur og bragðgóður matur á sanngjörnu verði á boðstólunum,“
segir Sölvi í frétttilkynningu.
Stefnt er að því að Garún / Bistró Bar opni í byrjun apríl.
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanNÆS lokar sumrinu með fullbókuðu kvöldi í London
-
Keppni2 dagar síðanManuel Schembri og Oddný Ingólfsdóttir keppa fyrir Íslands hönd
-
Keppni6 dagar síðanFremstu vínþjónar Norðurlandanna keppa í Reykjavík
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSöfnuðu rúmlega þremur milljónum fyrir fjölskyldur í Nepal
-
Frétt3 dagar síðanSkreið frá Íslandi í sviðsljósinu í Tórínó
-
Markaðurinn3 dagar síðanSilkimjúk humarbisque fyrir sælkera
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanBragð af Loire-dalnum á Matur & Drykk
-
Frétt1 dagur síðanRetreat við Bláa Lónið eina íslenska hótelið með tvo Michelin-lykla




