Viðburðir/framundan
Sætasti viðburður sumarsins: Kokteilar og sætabrauð í miðbænum

Keli Ingi, margverðlaunaður barþjónn, og Aurora, sætabrauðskokkur og eigandi Sweet Aurora Reykjavik, bjóða upp á einstakt samstarf í miðbæ Reykjavíkur.
Á fimmtudagskvöldið 6. júní klukkan 18:30 verður sannkölluð veisla fyrir matgæðinga og áhugafólk um íslensk hráefni. Þá fer fram sérstakur pop-up viðburður í sætabrauðsbúðinni Sweet Aurora Reykjavik við Bergstaðastræti 14, þar sem hinn margverðlaunaði barþjónn Keli Ingi og Aurora, sætabrauðskokkur og eigandi Sweet Aurora Reykjavik, leiða saman krafta sína.
Viðburðurinn, sem stendur yfir í um það bil tvær klukkustundir, býður upp á einstaka upplifun þar sem þátttakendur fá að læra að búa til bæði kokteila og sætabrauð með íslenskum blómum í aðalhlutverki.
Sætabrauð og drykkir
Keli Ingi, sem hlaut viðurkenningu sem einn af fremstu barþjónum landsins árið 2025, mun kenna gestum að útbúa þrjá spennandi kokteila með íslenskum blómum. Á sama tíma mun Aurora leiða gesti í gegnum gerð þriggja sætabrauðstegunda sem einnig eru unnin úr íslenskum blómum og sniðin að kokteilunum sem Keli Ingi býður upp á.
Smökkun og barstemning
Að námskeiðunum loknum verður boðið upp á sameiginlega smökkun, þar sem gestir fá að njóta ávaxtanna af eigin handargjörðum og upplifa hvernig íslensk náttúra nýtist bæði í drykkjum og mat. Einnig verður opnað á kokteilabarinn í stutta stund, þannig að stemningin nær hámarki.
Aðgengi og miðasala
Miðasala fer fram bæði á netinu og við innganginn, og gestir eru hvattir til að fylgjast með viðburðinum á samfélagsmiðlum eða hafa samband í tölvupósti fyrir frekari upplýsingar.
Viðburðurinn lofar að vera einstök samverustund þar sem íslenskt hráefni og handbragð sameinast í afslöppuðu og bragðgóðu kvöldi.
Mynd: aðsend
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanMyndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanMakona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
-
Uppskriftir7 dagar síðanAurore hjá Sweet Aurora deilir uppskrift með lesendum veitingageirans
-
Markaðurinn7 dagar síðanEyjó og Dóri mættu með afmælisköku – Hafið fagnar tímamótum
-
Keppni7 dagar síðanKokkur ársins 2026 og Grænmetiskokkur ársins 2026 fara fram í IKEA í mars
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanStemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
-
Frétt6 dagar síðanViðvörun til neytenda vegna grænmetisrétta í stórumbúðum
-
Frétt5 dagar síðanListería greind í grænmetisbollum frá Grími Kokki




