Vertu memm

Veitingarýni

Rétturinn í Keflavík 5 ára | „Kótiletturnar voru alveg frábærar…“

Birting:

þann

Rétturinn í Keflavík

Nokkrir meðlimir úr kótilettufélagi Suðurnesja

Nokkrir meðlimir úr kótilettufélagi Suðurnesja

Ég og ritstjórinn ákváðum að fyrsta föstudag í febrúar ætluðu við að mæta á Réttinn í Keflavík og fá okkur Lambakótilettur í raspi með alles til heiðurs þess að fyrsta föstudag í hverjum mánuði mætir kótilettufélag Suðurnesja og fá sinn uppáhaldsrétt í hádeginu, og svo var einnig þennan föstudag.

Það var hörkutraffík á staðnum og greinileg að bæjarbúar kunna vel að meta hvað staðurinn býður upp á.

Eftir smá umræður við Halldór Levi, þar sem ég sagði honum frá því er við Sigurvin fórum í Turninn á kótilettukvöld hjá Silgfirðingum var ákveðið að næst þegar kótilettufélagið mætir í mars þá fái þeir Rjóma vanilluís með coctailávöxtum og þeyttum rjóma eins var að sjónum á sunnudögum hér áður fyrr og einnig til þess að fagna því að í mars eru 5 ár síðan Rétturinn var opnaður.

Blómkálssúpan

Blómkálssúpan

Kótiletturnar

Kótiletturnar

Kótiletturnar voru alveg frábærar, fulleldaðar og stökkar að utan, ég fékk mér kartöflur, grænar baunir, rauðkál, hrásalat, feiti og rabbabarasultu, ritstjórinn fékk sér sósu með eins og sést á myndinni, þetta var alveg svakalega gott og svo var blómkálssúpa sem gaf ekkert eftir gæðum.

Þetta er staður með sál og metnaðurinn í Magnúsi, Sverrir og aðstoðarfólki þeirra skein virkilega í gegn.

Við hjá Veitingageirinn.is óskum þeim til hamingju með 5 ára áfangann og góð gengis í framtíðinni.

Með pdf_icon fylgir seðillinn vikuna sem við heimsóttum þá.

 

Myndir: Smári

 

† 1956-2015 | Sverrir er matreiðslumeistari, en hann lærði matreiðslu á Hótel Sögu og var við nám í hótelstjórnun í Álaborg. Hann hefur starfað mjög víða, m.a. á veitingastöðum í Englandi og Danmörku. Einnig á stöðum hér heima, m.a. Hótel Sögu, Óperu, Holliday Inn, Ránni og Þotunni í Keflavík, Fossnesti á Selfossi. Sverrir er beinskeyttur, opinskár og harðsoðinn penni.

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið