Veitingarýni
Rétturinn í Keflavík 5 ára | „Kótiletturnar voru alveg frábærar…“
Ég og ritstjórinn ákváðum að fyrsta föstudag í febrúar ætluðu við að mæta á Réttinn í Keflavík og fá okkur Lambakótilettur í raspi með alles til heiðurs þess að fyrsta föstudag í hverjum mánuði mætir kótilettufélag Suðurnesja og fá sinn uppáhaldsrétt í hádeginu, og svo var einnig þennan föstudag.
Það var hörkutraffík á staðnum og greinileg að bæjarbúar kunna vel að meta hvað staðurinn býður upp á.
Eftir smá umræður við Halldór Levi, þar sem ég sagði honum frá því er við Sigurvin fórum í Turninn á kótilettukvöld hjá Silgfirðingum var ákveðið að næst þegar kótilettufélagið mætir í mars þá fái þeir Rjóma vanilluís með coctailávöxtum og þeyttum rjóma eins var að sjónum á sunnudögum hér áður fyrr og einnig til þess að fagna því að í mars eru 5 ár síðan Rétturinn var opnaður.
Kótiletturnar voru alveg frábærar, fulleldaðar og stökkar að utan, ég fékk mér kartöflur, grænar baunir, rauðkál, hrásalat, feiti og rabbabarasultu, ritstjórinn fékk sér sósu með eins og sést á myndinni, þetta var alveg svakalega gott og svo var blómkálssúpa sem gaf ekkert eftir gæðum.
Þetta er staður með sál og metnaðurinn í Magnúsi, Sverrir og aðstoðarfólki þeirra skein virkilega í gegn.
Við hjá Veitingageirinn.is óskum þeim til hamingju með 5 ára áfangann og góð gengis í framtíðinni.
Með fylgir seðillinn vikuna sem við heimsóttum þá.
Myndir: Smári
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Matreiðslumaður óskast á veitingahúsið Sauðá á Sauðárkróki
-
Starfsmannavelta2 dagar síðan
Veitingastaðnum Nebraska lokað
-
Keppni5 dagar síðan
Klúbbur matreiðslumeistara kynnir nýtt Kokkalandslið
-
Nemendur & nemakeppni4 dagar síðan
Umsókn um nám í framreiðslu, kjötiðn, matartækni og matreiðslu á vorönn 2025
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Hátíðarstemmning hjá Innnes á Stóreldhúsinu – Myndaveisla
-
Keppni1 dagur síðan
Hilma hreppti titilinn Konditor ársins 2024
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Myndir frá Miyakodori viðburðinum – Sigurður Laufdal: þeir fóru til baka ástfangnir af Íslandi….
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Dóra Svavars endurkjörinn formaður Slow Food – Dóra: Slow Food samtökin sinna hagsmunagæslu allrar matvælakeðjunnar….