Vertu memm

Smári Valtýr Sæbjörnsson

Ragnar sækir hráefni fyrir Dill með FLOOD starfsmönnum – Vídeó

Birting:

þann

Ragnar Eiríksson

Stjörnukokkurinn Ragnar Eiríksson

Stjörnukokkurinn Ragnar Eiríksson fer með starfsmenn hjá tímaritinu FLOOD víðsvegar um landið og sýnir þeim hvar hann sækir hráefnið fyrir Michelin veitingastaðinn Dill þar sem Ragnar starfar á, en afraksturinn er hægt að sjá í meðfylgjandi myndbandi.

Fiskmeti, pikklað grænmeti, þari, grænmetið frá gróðurhúsum svo fátt eitt sé nefnt, sjón er sögu ríkari:

 

Mynd: skjáskot úr myndbandi

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið