Freisting
Nýr landsliðsbakari
|
|
Nýr landsliðsbakari er komin í kokkalandsliðið og er það stórmeistarinn Karl Viggó Vigfússon og starfar hann sem sölumaður hjá GV heildverslun.
Viggó eins og hann er kallaður er ekki ókunnugur kokkalandsliðinu, en hann keppti á ólympíuleikum sem haldnir voru 22. til 25. október í Erfurt árið 2000. Landsliðið náði góðum árangri þá og hrepptu þeir silfurverðlaun fyrir heita eldhúsið, bronz fyrir aðalrétt og bronz fyrir „pastry“.
Kokkalandslið árið 2000 var skipað af eftirfarandi aðilum:
-
Friðrik Sigurðsson, Fyrirliði Tveir Fiskar
-
Úlfar Finnbjörnsson, Þjálfari. Gestgjafinn
-
Alfreð Ómar Alfreðsson, Sommelier
-
Bjarni Gunnar Kristinsson, Grillið Hótel Saga
-
Einar Geirsson, Tveir Fiskar
-
Ragnar Ómarsson, Hótel Holt
-
Karl Viggó Vigfússon, Kökugallerý
-
Gunnlaugur Örn Valsson, Mosfellsbakarí
Þess ber að geta að vinnustaðir landsliðsmanna er frá árinu 2000.
Kokkalandslið stefnir á ólympíuleikana sem haldnir verða í Erfurt 19 – 22 Október 2008.
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanSkylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanSAUÐÁ býður upp á Pop up með Michelin matreiðslu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanMeistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
-
Pistlar5 dagar síðanEinfaldlega íslenskt um jólin
-
Starfsmannavelta6 dagar síðanVeitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
-
Markaðurinn2 dagar síðanBarþjónn óskast í fullt starf hjá Hótel Reykjavík Centrum
-
Markaðurinn1 dagur síðanSushi í nýjum búningi: Ofnbakað, rjómakennt og ómótstæðilegt
-
Markaðurinn2 dagar síðanFullkomið meðlæti eða forréttur: stökkar kartöflur með sósu






