Vín, drykkir og keppni
NORDIC BAR SHOW á Íslandi
Eftir óteljandi email og mörg skype símtöl við erum stolt af því að tilkynna að Nordic Bar show er að koma til Íslands.
Strákarnir á bakvið Nordic Bar Show Chris Grøtvedt og Mikael Wenzell eru á íslandi ásamt barþjóninum Ola Carlsson frá Stokkhólmi.
Nordic Bar Show er árleg verðlaunahátíð sem að hefur verið haldin frá 2013 og snýst um Barsenuna á Norðurlöndunum og loksins fær litli frændinn Ísland að vera með.
Saman verða þeir með námskeið og kynningu í dag 7. maí 2019 á Kjarvalstofu á Austurstræti kl 15-18 (fyrir ofan English Pub) þar sem að Chris og Mikael munu tala um hugmyndina bakvið Nordic Bar show og sögu hátíðarinnar og auðvitað hvernig ísland verður partur af þessu öllu saman. Þeir munu einnig ræða muninn og þróunina á barsenunni á norðurlöndunum og að sjálfsögðu verður tími fyrir spurningar.
Ola mun svo ræða um Svíðjóð og kynna fyrir gestum Johnnie Walker og Tanqueray.
Klukkan 21:00 í kvöld munu Ola og Chris vera með Pop-Up á Miami á Hverfisgötu þar sem Tanqueray og Johnnie Walker kokteilar munu vera á frábæru verði.
Vonandi sjáumst við hress á Kjarvalstofu og Miami
Kv Hlynur Björns og Sóley Kristjánsdóttir
Íslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
Lamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Rúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
Brons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
Konráð Hilmarsson um Marseille: „Skemmtilegast var að heyra að Ísland væri komið áfram“
Rúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Úrslitin nálgast á Reykjavík Cocktail Week eftir litríkar forkeppnir
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Keppni4 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Bocuse d´Or4 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanPítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun20 klukkustundir síðanRúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
-
Markaðurinn4 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Keppni13 klukkustundir síðanBrons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu