Viðtöl, örfréttir & frumraun
Minnsta jólahlaðborð landsins?
Nú er sá árstími þegar jólahlaðborðin eru haldin á veitingastöðum bæjarins. Hlaðborðin eiga það öll sameiginlegt að vera glæsileg og borðin svigna undan kræsingunum.
Í fyrradag var haldið óvenjulegasta jólahlaðborð ársins þegar Einsi Kaldi í Vestmannaeyjum, bauð félögum sínum upp á jólamat eftir hádegisæfingu Lunch United, og það í karlaklefa íþróttamiðstöðvar Vestmannaeyja, en þetta kemur fram á vefnum Eyjafrettir.is.
Lunch United er fótboltaklúbbur manna sem komnir eru af léttasta skeiði en þeir koma saman tvisvar í viku og sparka bolta sín á milli. Þeir sem til þekkja segja tilþrifin sem sjást á æfingum Lunch United engum öðrum lík en þar sjást hlutir sem sjást vanalega ekki á knattspyrnuvöllum annarsstaðar.
Undanfarið hefur svo skapast sú hefð að þeir sem eiga afmæli, hafa boðið félögum sínum upp á kók og prins að lokinni æfingu. Þegar matreiðslumeistarinn Einar Björn Árnason gekk í raðir Lunch United hlakkaði í einum félaganum sem sá fram á dýrindisveislu þegar Einar Björn, eða Einsi Kaldi myndi eiga afmæli. Einsi tók hann á orðinu, fékk stelpurnar í vinnunni til að dúka upp borð og bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð í búningsklefanum eftir leik.
Ingimar Georgsson, kaupmaður í Vöruval slóst í lið með Einsa og bauð upp á jólaöl með kræsingunum þannig að úr varð heljarinnar veisla. Og nú bíður liðsmanna Lunch United það erfiða verkefni að ná af sér aukakílóunum eftir veisluna.
Mynd: Eyjafrettir.is
![](https://veitingageirinn.is/wp-content/uploads/2018/02/veitingageirinn.png)
-
Frétt5 dagar síðan
Veisluþjónusta án starfsleyfis: Matarsýkingar rekjanlegar til rangrar meðhöndlunar hjá veisluþjónustu
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðan
Pílumeistarinn 2025 krýndur á stórskemmtilegu móti veitingafólks – Myndaveisla
-
Keppni3 dagar síðan
Munið skilafrestinn 14. febrúar – Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Eldhús framtíðarinnar: Snjallbúnaður sem sparar tíma, vinnu og orku – Myndbönd
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Frönsk matargerð í hávegum höfð: Michelin-meistari færir Midland Grand Dining Room á næsta stig
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
Nýjustu Michelin-stjörnurnar í Bretlandi og Írlandi – Roux-fjölskyldan fagnar stórsigri
-
Keppni1 dagur síðan
Global Chefs Challenge fer fram á Ítalíu
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Vatnsdeigsbolla með Nutella-kremi og kransabita