Viðtöl, örfréttir & frumraun
Matseðlalistaverk slær í gegn
Nágrannastaðirnir CHIKIN og Prikið hafa um nokkurt skeið verið í samstarfi. Nú hafa staðirnir sett af stað skemmtilegt concept sem kallast „Not so secret menu“.
„Þar setjum við saman lítinn seðil og er matseðillinn gerður í samstarfi við listamenn, en við fáum nýjan listamann til að skreyta seðilinn í hvert skipti.“
Sagði Atli Snær eigandi CHIKIN í samtali við veitingageirinn.is.
Hver matseðill er númeraður og kemur aðeins í 100 eintökum og geta gestir tekið eintak af seðlinum heim til sín, sér til lista og yndisauka, sem hefur slegið í gegn á meðal gesta.
Þegar seðlanir eru búnir þá er þessum seðli lokið og næsti tekur við með nýjum áherslum og og listamanni sem þýðir að hver matseðill er safngripur, þar sem gestir geta safnað verkunum yfir árið.
Fyrsti listamaðurinn er ungur maður sem vinnur sín verk undir nafninu BMOE og vinnur að mestu við götulist og húðflúr með klassískum en þó nýmóðins stíl.
Á fyrsta matseðlinum má meðal annars finna, Reykt/steikt broccoli, vöfflu- kjúklingaborgara, fried chikin með miso-kartöflumús og szechuan piparsósu og pork belly bao.
Myndir: aðsendar / Atli Snær

-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
Kokkur á miðunum: Guðmundur H. Helgason eldar fyrir áhöfn Breka VE – Fylgist með á Snapchat: Veitingageirinn
-
Keppni5 dagar síðan
Frábær árangur í Global Chef Challenge – Hinrik Örn og Andrés tryggja sér sæti í Global Chef Challenge 2026
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Bolla sem kemur skemmtilega á óvart
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Góður matur, góð viðskipti: Þekktir veitingastaðir með gríðarlega veltu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Mötuneyti í nýju húsnæði Landsbankans fær Svansvottun
-
Keppni2 dagar síðan
Landslið íslenskra matreiðslumanna fær kraftmikinn stuðning frá Íslandshótelum
-
Frétt1 dagur síðan
Gjaldþrot Hooters: Eftir 40 ár á toppnum er framtíðin óviss
-
Keppni5 dagar síðan
Verður þú hraðasti og snyrtilegasti barþjónninn?