KM
Matreiðslumaður Ársins 2008 – Yfirlit
Keppnin fer fram þriðjudaginn 7. Október í Hótel og Matvælaskólanum í Kópavogi. Fyrirkomulag er Leyndarkarfa (Mistery Basket )
Keppendur byrja að skila kl 13;00
Dómarar í blindsmakki:
-
Alfreð Ó. Alfreðsson, Kaupþing
-
Brynjar Eymundsson, Glitnir
-
Gissur Guðmundsson, Forseti WACS ( World Association Chefs Sociaty )
-
Jakob H. Magnússon, Hornið yfirdómari
-
Sverrir Halldórsson, Freisting.is
Eldhúsdómarar:
-
Bjarki Hilmarsson, Hótel Geysir
-
Stefán Viðarsson, Hilton Nordica
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
SAUÐÁ býður upp á Pop up með Michelin matreiðslu
Markaðurinn3 dagar síðan
Barþjónn óskast í fullt starf hjá Hótel Reykjavík Centrum
Markaðurinn3 dagar síðan
Sushi í nýjum búningi: Ofnbakað, rjómakennt og ómótstæðilegt
Markaðurinn4 dagar síðan
Fullkomið meðlæti eða forréttur: stökkar kartöflur með sósu
Keppni3 dagar síðan
Norska kokkalandsliðið kynnir nýtt ungkokkalandslið fyrir Ólympíuleikana 2028
Bocuse d´Or14 klukkustundir síðan
Keppnisröð Bocuse d’Or 2026 liggur fyrir, Snædís keppir 16. mars í Marseille
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Gleðileg jól og farsælt komandi ár, þökkum samfylgdina á árinu
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðan
Jim Beam mun stöðva framleiðslu tímabundið árið 2026 í kjölfar minnkandi áfengisneyslu á heimsvísu
Markaðurinn3 dagar síðan
Sushi í nýjum búningi: Ofnbakað, rjómakennt og ómótstæðilegt
Markaðurinn3 dagar síðan
Barþjónn óskast í fullt starf hjá Hótel Reykjavík Centrum
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 vika síðan
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 vikur síðan
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Keppni4 vikur síðan
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 mánuður síðan
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 mánuður síðan
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSAUÐÁ býður upp á Pop up með Michelin matreiðslu
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanSkylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
-
Pistlar7 dagar síðanEinfaldlega íslenskt um jólin
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Barþjónn óskast í fullt starf hjá Hótel Reykjavík Centrum
-
Markaðurinn3 dagar síðanSushi í nýjum búningi: Ofnbakað, rjómakennt og ómótstæðilegt
-
Markaðurinn4 dagar síðanFullkomið meðlæti eða forréttur: stökkar kartöflur með sósu
-
Keppni3 dagar síðanNorska kokkalandsliðið kynnir nýtt ungkokkalandslið fyrir Ólympíuleikana 2028
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanJim Beam mun stöðva framleiðslu tímabundið árið 2026 í kjölfar minnkandi áfengisneyslu á heimsvísu