KM
Matreiðslumaður Ársins 2008 – Yfirlit
Keppnin fer fram þriðjudaginn 7. Október í Hótel og Matvælaskólanum í Kópavogi. Fyrirkomulag er Leyndarkarfa (Mistery Basket )
Keppendur byrja að skila kl 13;00
Dómarar í blindsmakki:
-
Alfreð Ó. Alfreðsson, Kaupþing
-
Brynjar Eymundsson, Glitnir
-
Gissur Guðmundsson, Forseti WACS ( World Association Chefs Sociaty )
-
Jakob H. Magnússon, Hornið yfirdómari
-
Sverrir Halldórsson, Freisting.is
Eldhúsdómarar:
-
Bjarki Hilmarsson, Hótel Geysir
-
Stefán Viðarsson, Hilton Nordica
Bocuse d´Or5 dagar síðan
Snædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
Keppni4 dagar síðan
Hrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
Markaðurinn4 dagar síðan
Tandur fyrst á Íslandi til að Svansvotta snyrtivörur
Pistlar3 dagar síðan
Snædís Xyza Mae Ocampo skrifar – Liðið, fjölskyldan og baráttan á leið til Lyon
Markaðurinn4 dagar síðan
ÓJ&K – ÍSAM opnar nýja vefverslun fyrir viðskiptavini
Markaðurinn4 klukkustundir síðan
Yfirmatreiðslumaður óskast á Fosshótel Núpar
Markaðurinn6 klukkustundir síðan
Ný vara á markað: Svart pepperoni
Keppni21 klukkustund síðan
Róbert Aron Proppé keppir fyrir Íslands hönd á Evrópumótinu í kokteilagerð
Keppni22 klukkustundir síðan
Bæði íslensku liðin mæta til leiks á fyrsta degi heimsmeistarakeppninnar
Nemendur & nemakeppni1 dagur síðan
Eyþór Ás, sonur forseta KM, sækir matreiðslunám alla leið norður til Akureyrar frá Selfossi
Bocuse d´Or2 vikur síðan
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 vikur síðan
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
Frétt4 vikur síðan
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 mánuðir síðan
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Keppni2 mánuðir síðan
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanSnædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanBein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanMyndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanFréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
-
Keppni4 dagar síðanHrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
-
Markaðurinn5 dagar síðanHeilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
-
Markaðurinn4 dagar síðanTandur fyrst á Íslandi til að Svansvotta snyrtivörur
-
Markaðurinn5 dagar síðanSnædís Xyza keppir í Bocuse d’Or Europe í dag