Keppni
Manuel Schembri í 14. sæti um titilinn besta vínþjón veraldar – Horfðu á alla keppnina hér – Vídeó
Manuel Schembri og Alba E H Hough forseti Vínþjónasamtaka Íslands.
Mynd tekin í keppninni í París: Alba E H Hough
Keppnin um titilinn besta vínþjón veraldar var haldin um helgina í París og fyrir Íslands hönd keppti Manuel Schembri Sommelier á Brút Restaurant. Alls voru 68 keppendur hvaðan af úr heiminum sem kepptu og komst Manuel Schembri 17 manna undanúrslit og er það í fyrsta sinn sem Ísland kemst svona langt í þessari virtu keppni.
Sjá einnig: Manuel kominn í undanúrslit í besti vínþjónn í heimi
Það eru alþjóðasamtök vínþjóna (Association de la Sommellerie Internationale – ASI) sem hafa veg og vanda af keppninni.
Raimonds Tomsons frá Lettlandi.
Mynd: facebook / ASI – Association de la Sommellerie Internationale
Það var Raimonds Tomsons frá Lettlandi sem hreppti titilinn besti vínþjónn veraldar.
Manuel Schembri lenti í 14. sæti sem er algjörlega magnaður árangur. Þess ber að geta að Manuel er Vínþjónn Íslands 2021, sjá nánar hér.
Hægt er að horfa á alla keppni í meðfylgjandi myndbandi hér að neðan:
Viltu verða Vínþjónn / Sommelier?
Til að læra verða sommelier, þá þarftu að fara í gegnum 4 áfanga hjá Court of Master Sommeliers (CMS) til að geta kallað þig „Master Sommelier“.
Hlaðvarpið sem fagmenn í veitingageiranum elska – MatMenn bjóða upp á innsýn í bransann
Ný kynslóð kjötiðnaðarmanna – Myndasafn af nemendum að störfum
Aprílfundur KM: Veitingasvæði Ikea skoðað, mannúðarmál rædd og happdrætti til styrktar Myanmar bar góðan árangur – Myndir
Fastus – ein heild á ný
Yfirkokkur óskast á Fosshótel Húsavík – Executive chef Wanted at Fosshotel Húsavík
Nýtt og spennandi afbrigði af tequila: Rosa Tequila
Hlaðvarpið sem fagmenn í veitingageiranum elska – MatMenn bjóða upp á innsýn í bransann
Aprílfundur KM: Veitingasvæði Ikea skoðað, mannúðarmál rædd og happdrætti til styrktar Myanmar bar góðan árangur – Myndir
Óvænt áhrif TikTok: Heimsmarkaður glímir við pistasíuskort
Yfirkokkur óskast á Fosshótel Húsavík – Executive chef Wanted at Fosshotel Húsavík
Hlaðvarpið sem fagmenn í veitingageiranum elska – MatMenn bjóða upp á innsýn í bransann
Gabríel Kristinn – Kokkur ársins 2025 – leiðir þig í gegnum fullkomna páskamáltíð
Róbert Aron Garðarsson Proppé er Íslandsmeistari Barþjóna 2025 – Myndir og vídeó
Stærsta sakéhátíð heims heldur innreið sína í New York – 587 tegundir saké í boði
Af hverju bestu Michelin veitingastaðirnir sækja hráefni í Hiroshima? – Myndband
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanHlaðvarpið sem fagmenn í veitingageiranum elska – MatMenn bjóða upp á innsýn í bransann
-
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðanNý kynslóð kjötiðnaðarmanna – Myndasafn af nemendum að störfum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanAprílfundur KM: Veitingasvæði Ikea skoðað, mannúðarmál rædd og happdrætti til styrktar Myanmar bar góðan árangur – Myndir
-
Markaðurinn3 dagar síðanFastus – ein heild á ný
-
Markaðurinn3 dagar síðanYfirkokkur óskast á Fosshótel Húsavík – Executive chef Wanted at Fosshotel Húsavík
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanVorið kallar á nýsköpun og skapandi hugmyndir hjá Noma og MAD
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanFyrsta 3D-prentaða kaffihúsið rís í Texas
-
Frétt2 dagar síðanÓvænt áhrif TikTok: Heimsmarkaður glímir við pistasíuskort