Keppni
Manuel Schembri er Vínþjónn ársins 2021 – Myndir
Nú er nýlokin keppnin um Vínþjónn ársins 2021, sem má nú líka kalla Íslandsmeistaramót Vínþjóna sem fram fór á Brass Kitchen & Bar.
Manuel Schembri stóð uppi sem sigurvegari eftir langan og stembinn dag þar sem keppendur glímdu við skriflegt próf, skriflegt blindsmakk á léttvíni og staðfestingu á sterk víni ásamt umhellingu, kampavíns serveringu, matar og vínpörun, leiðréttingu vínlista og svo munnlegu blindsmakki af léttu og sterku, öll keppnin fór fram á ensku.
Peter Hansen lenti í öðru sæti og Anna Rodyukova í því þriðja.
Nýkrýndur Íslandsmeistari mun hljóta styrk frá Vínþjónasamtökunum uppá 250.000 til að nýta í áframhaldandi menntun á vegum WSET eða CMS /ASI, ásamt að keppa fyrir Ísland á evrópumóti vínþjóna á Kýpur í nóvember.
Keppendur voru:
- Anna Rodyukova
- Guðmundur Jónsson
- Manuel Schembri
- Ólíver Goði Dýrfjörð
- Peter Hansen
- Styrmir Bjarki Smárason
Dómarar voru:
- Alba E. H. Hough
- Ástþór Sigurvinsson
- Þorleifur „Tolli“ Sigurbjörnsson
Vínþjónasamtökin óskar öllum keppendum til hamingju með árangurinn og Brass Kitchen & bar kærlega fyrir að lána sér aðstöðu og frábæra þjónustu, takk Palli og Lillian.
Ertu búin/n að skrá þig í Vínþjónasamtökin?
Nýir meðlimir geta skráð sig í Vínþjónasamtökin með því að senda fullt nafn og kennitölu í tölvupóst á [email protected]
Árgjald Vínþjónasamtakanna er 4.800.-
Innifalið í gjaldinu eru 3 vínsmökk á ári þar sem farið verður ítarlega í tæknina á bak við blindsmakk. Einnig fá meðlimir 50% afslátt af árskorti á SommNinja appinu hér.
Fleiri fréttir um keppnina hér.
Myndir: aðsendar
-
Markaðurinn2 dagar síðanFosshótel Jökulsárlón leitar að kokki í fullt starf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun22 klukkustundir síðanArnór Ingi og Lina fá frábærar viðtökur með Skóg
-
Keppni6 dagar síðanJakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanÍsak kokkur galdraði fram hátíðarmat fyrir áhöfn Björgúlfs EA 312
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanEyjafjarðarsveit semur við Snæbjörn matreiðslumeistara til 2029
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSkandinavísk matarupplifun vakti lukku á Siglufirði
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanDwayne Johnson setur aukinn kraft í útrás Teremana
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanJapanskt gin sækir fram þrátt fyrir samdrátt í áfengissölu















