Viðtöl, örfréttir & frumraun
Langar biðraðir – Sjáðu metnaðinn
Engin fjöldaframleiðslustíll, langar biðraðir myndast við bakaríin og mikill metnaður er á meðal sem eftirfarandi bakarí eiga sameiginlegt.
Áhugaverð myndbönd sem vert er að horfa á:
Fervere Bakery — Zen and the Art of Bread Making
Hart’s Bakery : A Morning In The Life
Old Salem Bakery
Bread making at Boschetto Bakery in Boston’s North End
Steve Scott, Babettes Artisan Bread
Breville Presents Breaking Bread with Chad Robertson of Tartine Bakery
Þarf ekki að vera flókið
Síðan þarf þetta ekki vera flókið til að vera vinsælt bakarí. Allir með sitt hlutverk í bakaríinu nema sá gamli (eigandinn), hann flakkar á milli stöðva:
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Mesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðan
Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér
-
Keppni4 dagar síðan
Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðan
Nýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Kristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Mijita er fyrsti 100% glútenfríi veitingastaðurinn í Wolt appinu
-
Keppni5 dagar síðan
Matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana í húsi Fagfélagana
-
Uppskriftir2 dagar síðan
Ljúffengar og góðar fiskibollur