Markaðurinn
Kynning í Garra næsta miðvikudag
Miðvikudaginn 9. apríl verður spennandi kynning í Garra þar sem nýjungar frá Bridor eru kynntar og Sofi veitir innblástur og hugmyndir um notkun á vörum frá Bridor.
Sofi hóf feril sinn sem bakari og sætabrauðskokkur hjá Aromatic í Stokkhólmi, þar sem hún starfaði í 14 ár. Sofi starfaði þar sem tæknibakari og ferðaðist um heiminn til viðskiptavina og aðstoðaði við innleiðingu á nýjum vörum og við að bæta uppskriftir með vörum Aromatic.
Sofi starfaði jafnframt hjá Jästbolaget, eina fyrirtækisins í Svíþjóð sem framleiðir ger, sem vörusérfræðingur í þróunardeildinni.
Árið 2018 hóf Sofi störf sem tæknibakari hjá Bridor og kynnir vörur þeirra , þróar uppskriftir og þjónustar viðskiptavini.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNýr rekstraraðili tekur við Pakkhúsinu í Ólafsvík
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanVerðlaunavín Gyllta Glasið 2026 – Fyrri partur
-
Markaðurinn3 dagar síðanStálborð á afslætti – fyrstur kemur, fyrstur fær
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanLokar dyrunum eftir krefjandi rekstur
-
Markaðurinn4 dagar síðanAirfryer rauðspretta á brioche sem svíkur engan
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanLatínó-stemning tekur yfir Kolaportið um helgina
-
Markaðurinn7 klukkustundir síðanVittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Keppni2 klukkustundir síðanMyndasafn: Litríkur matarmarkaður og logandi stemning á Chilli Festival





