Kristjánsbakarí vill koma eftirfarandi á framfæri

Frétt um að þrjátíu og fimm starfsmönnum Kristjánsbakarís á Akureyri hefur verið sagt upp störfum vegna endurskipulagningu fyrirtækisins, þá vill Kristjánsbakarí koma eftirfarandi á framfæri:

Öllum starfsmönnum Kristjánsbakarís sagt upp störfum

Fréttatilkynningin í heild sinni:

„Kristjánsbakarí mun halda áfram rekstri á Akureyri. Bakaríin okkar í Hrísalundi og Hafnarstræti eru opin eins og áður.

Kristjánsbakarí hefur að undanförnu gengið í gegnum erfiða tíma í kjölfar útbreiðslu kórónuveirunnar. Um tíma þurfti að loka útibúum okkar og á verulega skömmum tíma hafa ferðalög og koma erlendra ferðamanna nánast lagst af. Skemmtiferðaskip, ferðamenn og skíðafólk sem fylltu hér bakaríin og veitingastaði í bænum koma til að mynda ekki.

Við höfum þurft að grípa til sársaukafullra ráðstafana til þess að tryggja rekstrargrundvöll starfseminnar á Akureyri. Uppsagnir eru, því miður, leiðinlegur fylgifiskur á endurskipulagningu. Við erum hinsvegar bjartsýn og leggjum upp með að endurráða eins marga og hægt er að lokinni endurskipulagningu. Þannig tryggjum við starfsemina til framtíðar.

Næstu mánuðir verða nýttir í það að breyta Kristjánsbakaríi með vöruþróun, nýjungum og breytingum á bakaríum okkar með það að leiðarljósi að geta sinnt og þjónustað viðskiptavinum okkar betur.

Við erum bjartsýn og spennt fyrir breyttum tímum. Við erum viss um að viðskiptavinir okkar kunni að meta það þegar á hólminn er komið.“

Mynd: facebook / Kristjánsbakarí