Uppskriftir
Kremað kartöflusalat
Innihald:
680 gr. kartöflur (um 6 meðal stórar kartöflur), flysjaðar
1 1/2 bolli af mayonnaise
1 msk hvítvínsedik
1 msk. gult sætt sinnep
1 tsk salt
1/4 tsk. pipar
1 bolli af söxuðu sellerí
1/2 bolli saxaður laukur
4 stk harðsoðin egg (söxuð)
Paprikuduft (má sleppa)
Aðferð:
Sjóðið kartöflurnar þar til að þær eru tilbúnar (ca. 25 til 30 mín). Skerið kartöflurnar í teninga.
Blandið saman við mayonnaise, edik, sinnepi, salt og pipar í skál.
Setjið kartöflurnar, sellerí og laukinn saman við í skálina og hrærið og að lokum setjið eggin í og hrærið. Stráið paprikudufti yfir salatið. Geymið í ísskáp í ca. 4 klst.
Mynd: skjáskot úr myndbandi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanMyndir: Veislusýning Múlabergs fór fram úr væntingum
-
Keppni4 dagar síðanSkráning í tvær eftirsóttustu matreiðslukeppnir landsins hafin
-
Nemendur & nemakeppni5 dagar síðanMyndir: Bakaradeildin í Hótel- og matvælaskólanum tók þátt í Tyllidögum
-
Frétt5 dagar síðanGrunur um salmonellu í kjúklingalærum frá Stjörnugrís
-
Markaðurinn3 dagar síðanKjúklingabringur í ljúffengri rjóma- og sweet chili sósu
-
Food & fun6 dagar síðanFood & Fun 2026: Allar bókanir fara fram á Dineout í ár
-
Frétt6 dagar síðanMjólkurverð hækkar á ný
-
Keppni2 dagar síðanSkráðu barinn eða veitingahúsið þitt í Reykjavík Cocktail Week





