Uppskriftir
Kremað kartöflusalat
Innihald:
680 gr. kartöflur (um 6 meðal stórar kartöflur), flysjaðar
1 1/2 bolli af mayonnaise
1 msk hvítvínsedik
1 msk. gult sætt sinnep
1 tsk salt
1/4 tsk. pipar
1 bolli af söxuðu sellerí
1/2 bolli saxaður laukur
4 stk harðsoðin egg (söxuð)
Paprikuduft (má sleppa)
Aðferð:
Sjóðið kartöflurnar þar til að þær eru tilbúnar (ca. 25 til 30 mín). Skerið kartöflurnar í teninga.
Blandið saman við mayonnaise, edik, sinnepi, salt og pipar í skál.
Setjið kartöflurnar, sellerí og laukinn saman við í skálina og hrærið og að lokum setjið eggin í og hrærið. Stráið paprikudufti yfir salatið. Geymið í ísskáp í ca. 4 klst.
Mynd: skjáskot úr myndbandi
-
Frétt5 dagar síðanAlvarlegar ásakanir á hendur René Redzepi og Noma
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNý eldpiparhátíð ryður sér til rúms í Reykjavík: „Æsispennandi átkeppni með veglegum verðlaunum“
-
Keppni6 dagar síðanÞessir barþjónar komust áfram í Whitley Neill kokteilakeppninni sem fram mun fara hjá Innnes
-
Keppni6 dagar síðanViceman kom, sá og sigraði í Jameson keppninni eftir sex ára hlé – Viðtal
-
Bocuse d´Or7 dagar síðan„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
-
Frétt17 klukkustundir síðanRené Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
-
Markaðurinn7 dagar síðanMorgunverður í aðalhlutverki þegar Innnes býður í opið hús 19. mars
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun19 klukkustundir síðanMatarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina






