Freisting
Keppnin um titilinn "Matreiðslumann ársins 2007"
Á Nkf ráðstefnunni þar sem okkar maður Steinn er að keppa um titilinn „Matreiðslumann Norðurlanda“ á föstudaginn 18. maí, er einnig keppnin um titilinn „Matreiðslumann ársins 2007“ í Finnlandi, en sú keppni hefst á morgun fimmtudaginn 17 maí.
Þar sem fréttamaður Freisting.is er ekki nógu vel að sér í Finnskunni, þá fara sumar upplýsingar nákvæmlega eins og þær bárust til okkar.
En keppendur eru:
-
Sauli Kemppainen frá veitingastaðnum Ravintola La Cocina í Helsinki, en hann er jafnframt keppandi í „Matreiðslumann Norðurlanda„. Sauli er meðlimur í Finnska kokkalandsliðinu.
-
Jussi Kumpulainen frá Lapin ammattiopisto, palveluala, Rovaniemi. Jussi er meðlimur í Finnska kokkalandsliðinu.
-
Matti Jämsen frá Ravintola Fishmarket, Helsinki
-
Jouni Toivanen frá Ravintola Chez Dominique, Helsinki
-
Olli Kolu frá Ravintola Savoy, Helsinki
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Eyjó og Dóri mættu með afmælisköku – Hafið fagnar tímamótum
Aurore hjá Sweet Aurora deilir uppskrift með lesendum veitingageirans
Kokkur ársins 2026 og Grænmetiskokkur ársins 2026 fara fram í IKEA í mars
Stemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
Makona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
Listería greind í grænmetisbollum frá Grími Kokki
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Stemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
Viðvörun til neytenda vegna grænmetisrétta í stórumbúðum
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMyndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Markaðurinn4 dagar síðanEyjó og Dóri mættu með afmælisköku – Hafið fagnar tímamótum
-
Uppskriftir4 dagar síðanAurore hjá Sweet Aurora deilir uppskrift með lesendum veitingageirans
-
Keppni4 dagar síðanKokkur ársins 2026 og Grænmetiskokkur ársins 2026 fara fram í IKEA í mars
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanStemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
-
Keppni5 dagar síðanFreyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Frétt3 dagar síðanViðvörun til neytenda vegna grænmetisrétta í stórumbúðum
-
Keppni5 dagar síðanGraham’s Blend Series snýr aftur stærri og metnaðarfyllri en áður