Eftirréttur ársins
Keppnin Eftirréttur ársins 2013 formlega hafin
Starfsmenn Garra
F.v. Karl Viggó Vigfússon, Hafliði Halldórsson og Árni Þór Sigurðsson
Núna klukkan 10 í morgun hófst keppnin Eftirréttur ársins 2013 þar sem 35 keppendur taka þátt. Keppnin fer fram á Hilton Nordica Hótel samhliða sýningunni Stóreldhúsið, en það er heildverslunin Garri sem sér um undirbúning og framkvæmd á keppninni.
Úrslit og verðlaunaafhending mun fara fram kl. 17 í dag og verða úrslitin kynnt hér á veitingageirinn.is um leið og þau verða ljós.
Íris Björk Óskarsdóttir, bakaranemi hjá Sveinsbakaríi
Bruno Birins, matreiðslunemi hjá Hótel Geysir
Dómarar að störfum
F.v. Vigdís Ylfa Hreinsdóttir, Fannar Vernharðsson formaður dómnefndar og Hrefna Sætran
Nemamyndin: Hótel Saga – Veturinn 1986-1987
Þjálfarar finnska og íslenska kokkalandsliðsins undir sama þaki
Mið-Austurlenskur þemadagur hjá Sælkeramat í samstarfi við Sumac – Vídeó
Hrefna Rósa Sætran selur hlut sinn í Grillmarkaðnum, Trattoria og Rauttvín
Nýjar vörur og tveir nýir birgjar
Saffran opnar veitingastað á Akureyri í maí
Framandi réttir og þjóðbúningar töfra gesti á Dalvík
Jakob Leó, 13 ára, sigraði matreiðslukeppni með lamba snitsel sem heillaði dómnefndina – Myndir
Sætur draumur að veruleika: Dagur í lífi eiganda Sweet Aurora
Nemamyndin: Hótel Saga – Veturinn 1986-1987
Sætur draumur að veruleika: Dagur í lífi eiganda Sweet Aurora
Bragð af fortíðinni: Þessi samlokubúð í Brooklyn hefur staðið tímans tönn – Myndbönd
Noma snýr heim frá Japan – Tímabil hafsins komið í fullan gang
Dagur Jakobsson sigraði í Graham’s Blend Series Kokteil keppninni – Myndir og vídeó
Kentucky Fried Chicken flytur höfuðstöðvar sínar frá Kentucky til Texas
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanNemamyndin: Hótel Saga – Veturinn 1986-1987
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanÞjálfarar finnska og íslenska kokkalandsliðsins undir sama þaki
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMið-Austurlenskur þemadagur hjá Sælkeramat í samstarfi við Sumac – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanHrefna Rósa Sætran selur hlut sinn í Grillmarkaðnum, Trattoria og Rauttvín
-
Markaðurinn4 dagar síðanNýjar vörur og tveir nýir birgjar
-
Markaðurinn4 dagar síðanBragðgóðir vegan valkostir frá Lindsay heildsölu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSætur draumur að veruleika: Dagur í lífi eiganda Sweet Aurora
-
Markaðurinn4 dagar síðanKeppni í „Kvöldmatur á korteri með íslensku lambi“ á Matarmarkaði Íslands í Hörpu 8. mars.