Uppskriftir
Karamellusósa
Athugið að þetta er hótel/veitingahúsa uppskrift og þarf að deila niður fyrir heimilisnotkun:
1400 gr sykur
250 ml vatn
2 tsk sítrónusafi
90 gr sýróp
Soðið þar til orðið gullinbrúnt
Sett út í:
1100 ml rjómi
170 gr ósaltað smjör
Uppskrift: Smári / Veitingageirinn.is
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanHermann Svali krýndur Kjötmeistari Íslands 2026 – „Ég ætlaði mér alltaf að verða kokkur“
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanTvö stór afmæli hjá Café Riis á Hólmavík
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun18 klukkustundir síðanVélmenni sjá um matarbakka í nýju hátæknieldhúsi Icelandair
-
Markaðurinn2 dagar síðanNathan fagnaði tímamótum með stærsta viðburði í sögu félagsins
-
Frétt7 dagar síðanJökull Alexander Egilsson tekur við rekstri tíu hótela um land allt
-
Keppni20 klukkustundir síðanLeó og Pétur keppa fyrir Íslands hönd í Macau
-
Markaðurinn2 dagar síðanRummo-pasta komið á matseðil skóla í Hafnarfirði
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanÞjófar stálu 30.000 vínflöskum að verðmæti 700 milljóna króna




