Sverrir Halldórsson
Ísafjörður | Kafli 2 | Veitingarýni: Plássið og Hótel Núpur
Vöknuðum eftir góðan nætursvefn fengum okkur smá morgunsnarl og tékkuðum út og héldum sem leið lá til Stykkishólms en það skyldi hádegisverður snæddur.
Plássið
Við komum inn á veitingastaðinn Plássið, fengum okkur sæti, pöntuðum drykki og eftirfarandi mat:
Ósköp var þetta lítilfjörleg súpa, það hafði gleymst að setja bragðið í hana.
Ekki var laxinn betri, sósan og brauðið var ágætt.
Leit mjög vel út, bragð þokkalegt, en það skondnasta var að við fundum ekkert pasta í réttinum.
Kjúklingurinn var ágætur, grænmetið gott, sósan fór fyrir lítið og ég hélt að menn væru hættir að úða kartöflukryddi á kartöflurnar og léti gestinn það eftir hvort hann vilji eyðileggja kartöflurnar.
Þegar hér var komið við sögu þorðum við ekki að panta eftirrétt, greiddum og fórum út hálffúlir.
Hótel Núpur
Næst lá leiðin niður á höfn og um borð í Baldur en við ætluðum að sigla yfir Breiðafjörð, á móti okkur tóku starfsmenn Sæferða og ekkert nema liðlegheitin og fann maður að maður var velkominn um borð.
Svo var lagt af stað og stoppað við í Flatey og svo haldið áfram og að lokum komum við að Brjánslæk og þar keyrt í land.
Svo var haldið á sennilegasta mest bölvaða veg landsins Dynjandisheiði og svo Hrafnseyrarheiði og sem leið lá að Hótel Núpi en þar skyldi gist og snæddur kvöldverður.
Guðmundur tók vel á móti okkur og lét okkur hafa lykil að herberginu og við fórum og komum okkur fyrir, héldum svo niður í matsal til kvöldverðar og var ákveðið að hann myndi ráða hvað við fengjum að borða og hér kemur það:
Svakalega góður, hefði kosið að sósan væri sterkari því fiskurinn þoldi það alveg
Eitt orð, æðislegur.
Góð steik, flott elduð og sósan alvöru
Algjör draumur að borða og saftið mjög gott.
Flottur endir á góðri máltíð
Sátum smástund með vertinum og spjölluðum um daginn og veginn, svo vorum við orðnir smá dasaðir og kvöddum og héldum til herbergis og beint í koju til að vera klár í það sem næsti dagur byði upp á.
Fleira tengt efni:
Ísafjörður | Kafli 1 | Veitingarýni: Café Flóra og Sjávarpakkhúsið
/Sverrir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðan
Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
La Barceloneta er fyrsti veitingastaðurinn á Íslandi sem hlýtur ICEX viðurkenningu
-
Food & fun7 dagar síðan
Tveir íslenskir gestakokkar verða á Food and Fun hátíðinni í Stavanger
-
Uppskriftir4 dagar síðan
Vinsælustu uppskriftirnar árið 2024
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Þessi réttir stóðu upp úr hjá Michelin eftirlitsmönnum á árinu 2024
-
Frétt3 dagar síðan
Mest lesnu fréttir ársins 2024 á Veitingageirinn.is
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Fálkahúsið og Kokka verðlaunuð fyrir bestu jólaskreytingarnar á árinu sem var að líða
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun19 klukkustundir síðan
Ertu frumkvöðull í íslenskri matvælaframleiðslu? 20 milljónir í boði fyrir matarfrumkvöðla