Markaðurinn
Icelandic Lamb Award Of Excellence – Viðurkenning til samstarfsaðila
Við veitingu viðurkenninga 2017, Guðrún Veronika frá Íslenska Barnum ásamt Hafliða Halldórssyni og Dominique Plédel Jónsson.
Í mars mun dómnefnd Icelandic Lamb leggja mat á samstarfsaðila sína í veitingarekstri og veita AOE viðurkenningu til þeirra sem þykja skara fram úr. Viðurkenningin verður nú veitt í annað sinn. Afhending viðurkenninga fer fram 6. apríl næstkomandi samhliða hádegisverði og hvetjum við alla samstarfsaðila okkar að mæta á fögnuðinn.
Samstarfsaðilar geta aukið líkur sínar á að hljóta viðurkenningu fyrir 2018 með því að veita eftirfarandi atriðum athygli.
- Hafa lambakjöt áberandi á kjöthluta matseðils og að sjálfsögðu einnig að gera vel í matseldinni.
- Nota merki Icelandic Lamb á sem fjölbreyttastan hátt: Skilti upphengt á góðum og sýnilegum stað og hafa merkið á prentuðum matseðli.
- Hafa merki Icelandic Lamb á heimasíðu sinni með hlekk á www.icelandiclamb.is
- Nýta efni Icelandic Lamb á eigin samfélagsmiðlum, um 50 myndbönd eru í safni. Bæði með íslenskum og enskum texta og eru þau aðgengileg á facebook síðu Icelandic Lamb
- Nánari upplýsingar veitir Hafliði Halldórsson verkefnastjóri í síma 772 8228
Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag
Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa
Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg
34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku
Wolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024
Útskriftarnemendur Hótel- og matvælaskólans í MK tóku þátt í ýmsum keppnum og krefjandi verkefnum
Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó
Óáfengir kokteilar frá ISH, danskur framleiðandi
Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg
Fljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi
Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanIðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag
-
Frétt2 dagar síðanAtvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanVeitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg
-
Frétt5 dagar síðan34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku
-
Markaðurinn4 dagar síðanWolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024
-
Markaðurinn4 dagar síðanKalkúnaveisla með öllu tilheyrandi
-
Markaðurinn2 dagar síðanFljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi
-
Keppni3 dagar síðanSkráning hafin á Íslandsmót nema og ungsveina í matvæla -og veitingagreinum