Vertu memm

Viðtöl, örfréttir & frumraun

Í kvöld opnar Fiskmarkaðurinn aftur í Aðalstrætinu – Geggjaður nýr matseðill

Birting:

þann

Fiskmarkaðurinn

Fiskmarkaðurinn og Grillmarkaðurinn sameinuðu krafta sína fyrir um þremur mánuðum síðan og Fiskmarkaðurinn flutti inn á Grillmarkaðinn tímabundið. Þessi sameining var t.a.m. gerð vegna ástandsins sem skapaðist af völdum kórónaveirunnar (COVID-19).

Sjá einnig:

Fiskmarkaðurinn flytur inn á Grillmarkaðinn tímabundið – Fiskmarkaðurinn verður að veislusal

Mikið líf er komið í veitingarbransann, tilslökun á fjöldatakmörkum á samkomum innanlands verið gerð, svo fátt eitt sé nefnt.

Fiskmarkaðurinn opnar

Nú er svo komið að því að í kvöld opnar Fiskmarkaðurinn aftur í Aðalstrætinu.

Fiskmarkaðurinn hefur byrjað með happy hour á sushi og kampavíni á milli 18 og 19, þar sem áheyrslan er gerð á léttara umhverfi og hægt er að mæta án þess að vera með tilefni og njóta samverustunda og góðs matar og drykkjar.

Fiskmarkaðurinn býður upp á geggjaðan nýjan matseðil og er tiltölulega frábrugðin en sá sem fyrir var.

Léttir og poppaðir réttir má sjá á matseðlinum sem eru virkilega girnilegir að sjá. Smakkseðillinn er sérlega spennandi kostur, en mælt er með honum sem Hrefna Sætran og Fiskmarkaðsliðið hafa sett saman fyrir gesti sína. Í stað þess að afgreiða diskana hvern fyrir sig þá hafa réttirnir verið útfærðir til þess að hægt sé að deila þeim. Þeir eru bornir á borð nokkrir saman, hver á fætur öðrum á meðan á máltíðinni stendur.

Matseðilinn er hægt að sjá hér að neðan (smellið á myndina til að stækka):

Fiskmarkaðurinn

Heimasíða: www.fiskmarkadurinn.is

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið