Viðtöl, örfréttir & frumraun
Í kvöld opnar Fiskmarkaðurinn aftur í Aðalstrætinu – Geggjaður nýr matseðill
Fiskmarkaðurinn og Grillmarkaðurinn sameinuðu krafta sína fyrir um þremur mánuðum síðan og Fiskmarkaðurinn flutti inn á Grillmarkaðinn tímabundið. Þessi sameining var t.a.m. gerð vegna ástandsins sem skapaðist af völdum kórónaveirunnar (COVID-19).
Sjá einnig:
Fiskmarkaðurinn flytur inn á Grillmarkaðinn tímabundið – Fiskmarkaðurinn verður að veislusal
Mikið líf er komið í veitingarbransann, tilslökun á fjöldatakmörkum á samkomum innanlands verið gerð, svo fátt eitt sé nefnt.
Fiskmarkaðurinn opnar
Nú er svo komið að því að í kvöld opnar Fiskmarkaðurinn aftur í Aðalstrætinu.
Fiskmarkaðurinn hefur byrjað með happy hour á sushi og kampavíni á milli 18 og 19, þar sem áheyrslan er gerð á léttara umhverfi og hægt er að mæta án þess að vera með tilefni og njóta samverustunda og góðs matar og drykkjar.
Fiskmarkaðurinn býður upp á geggjaðan nýjan matseðil og er tiltölulega frábrugðin en sá sem fyrir var.
Léttir og poppaðir réttir má sjá á matseðlinum sem eru virkilega girnilegir að sjá. Smakkseðillinn er sérlega spennandi kostur, en mælt er með honum sem Hrefna Sætran og Fiskmarkaðsliðið hafa sett saman fyrir gesti sína. Í stað þess að afgreiða diskana hvern fyrir sig þá hafa réttirnir verið útfærðir til þess að hægt sé að deila þeim. Þeir eru bornir á borð nokkrir saman, hver á fætur öðrum á meðan á máltíðinni stendur.
Matseðilinn er hægt að sjá hér að neðan (smellið á myndina til að stækka):
Heimasíða: www.fiskmarkadurinn.is
-
Keppni1 dagur síðanÍslandsmeistari í kokteilagerð náði 3. sæti á Evrópumótinu á Kýpur
-
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðanEyþór Ás, sonur forseta KM, sækir matreiðslunám alla leið norður til Akureyrar frá Selfossi
-
Keppni3 dagar síðanRóbert Aron Proppé keppir fyrir Íslands hönd á Evrópumótinu í kokteilagerð
-
Markaðurinn1 dagur síðanViltu starfa sem kokkur hjá Fosshóteli Reykholti?
-
Keppni3 dagar síðanBæði íslensku liðin mæta til leiks á fyrsta degi heimsmeistarakeppninnar
-
Markaðurinn3 dagar síðanFosshótel Jökulsárlón leitar að kokki í fullt starf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan„Ómetanlegt að vita hvaðan maturinn kemur“ sagði Dóra. Um 100 manns á stefnumóti á Flúðum – Myndir
-
Markaðurinn3 dagar síðanNýjung fyrir stóreldhús – Tilbúinn frómas







