Vertu memm

Sverrir Halldórsson

Hvíta bókin 2016 er komin út

Birting:

10 ár síðan

þann

White Guide 2016

Hér getur að líta röð íslenskra staða þetta árið.

MASTERCLASS
1. Dill, Reykjavík – 79/32

VERY HIGH CLASS
2. Slippurinn, Westman Islands – 74/30
3. Gallery Restaurant Hotel Holt, Reykjavik – 73/28
4. Rub 23, Akureyri – 72/28
5. Vox (Hilton Hotel), Reykjavík – 72/30
6. Fiskmarkaðurinn (Fishmarket), Reykjavík – 69/29
7. Matur og Drykkur, Reykjavík – 69/31
8. Austur – Indiafjelagid, Reykjavik – 68/28

HIGH CLASS
9. Grillið, Reykjavík – 69/25
10. Kol, Reykjavík – 67/27
11. Pakkhús, Höfn – 66/25
12. Restaurant Glóð / Hótel Valaskjálf, Egilsstadir – 64/23
13. Lava restaurant, Grindavík – 62/26
14. Fiskfélagið (Fish Company), Reykjavík 61/25
15. Gillmarkadurinn (Grillmarket), Reykjavík 61/24
16. Kitchen & Wine / 101 Hotel, Reykjavik 61/22
17. Slippbarinn, Reykjavík – 60/26

Listann í heild sinni er hægt að skoða með því að pdf_icon smella hér.

 

Tög:

† 1956-2015 | Sverrir er matreiðslumeistari, en hann lærði matreiðslu á Hótel Sögu og var við nám í hótelstjórnun í Álaborg. Hann hefur starfað mjög víða, m.a. á veitingastöðum í Englandi og Danmörku. Einnig á stöðum hér heima, m.a. Hótel Sögu, Óperu, Holliday Inn, Ránni og Þotunni í Keflavík, Fossnesti á Selfossi. Sverrir er beinskeyttur, opinskár og harðsoðinn penni.

Auglýsingapláss

Vínkjallarinn

1
2
3
…
Next
Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið