Markaðurinn
Humarsalan hefur hafið dreifingu á ferskum fiski inn á stóreldhús og mötuneyti
Humarsalan hefur hafið dreifingu á ferskum fiski inn á stóreldhús og mötuneyti og hafa því bætt inn vörulínu af reyktum, gröfnum og heitreyktum laxi.
Humarsalan og Höndlarinn hafa sameinast um sölu og dreifingu á ferskum fiski inná stóreldhús og mötuneyti. Smáu þorskbitanir hafa verið gríðalega vinsælir ásamt laxinum bleikjunni og fiskibollunum.
Ennfremur hefur Humarsalan hafið dreifingu á hágæða reyktum gröfnum og heit reyktum laxi sem hlotið hefur mjög góðar viðtökur.
Humarsalan á allar stærðir af humri allt frá stórum niðrí smáan bæði í skel og skelflettum. Einnig höfum við hafið dreifingu á stórum Karabískum humri sem vega 225 gr per hala.
Sýnishorn af stærðum:
- 5-7 humar
- 5-10 humar
- 7-9 humar
- 9-12 humar
- 10-15 humar
- 12-20 humar
- 20-40 humar
- Karabískur humar
- Skelflettur humar stór, milli , smár og blandað skelbrot
- Risarækja ,Argentisk rækja og hörpudiskur
Íslenskur kokkur vekur athygli í Litháen
Omegn & Venner taka yfir SKÁL! við Njálsgötu
Mikill skortur á fagmenntuðum framreiðslumönnum – fimm í námi við VMA
Metnaðarfullur veitingastaður Róót opnar í Höfðatorgsturni
Milljörðum varið í að bjarga krám og lífga upp á verslunargötur
Ostur sem lyktar eins og „sviti og eftirsjá“
Gerðu verðsamanburð áður en þú kaupir
Mikill skortur á fagmenntuðum framreiðslumönnum – fimm í námi við VMA
Metnaðarfullur veitingastaður Róót opnar í Höfðatorgsturni
Omegn & Venner taka yfir SKÁL! við Njálsgötu
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Markaðurinn6 dagar síðanEvogro ræktunarskápur hámarkar ferskleikann – nýjung hjá BVT
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanÍslenskur kokkur vekur athygli í Litháen
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanOmegn & Venner taka yfir SKÁL! við Njálsgötu
-
Keppni1 dagur síðanMikill skortur á fagmenntuðum framreiðslumönnum – fimm í námi við VMA
-
Markaðurinn6 dagar síðanÞrír heimar viskís – frá Skotlandi til Japan og Taívan
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanMetnaðarfullur veitingastaður Róót opnar í Höfðatorgsturni
-
Frétt3 dagar síðanMilljörðum varið í að bjarga krám og lífga upp á verslunargötur
-
Markaðurinn1 dagur síðanGerðu verðsamanburð áður en þú kaupir