Keppni
Global Chef Challange, úrslit norður Evrópa
Keppendur frá 13 þjóðum tóku þátt, af 16 sem höfðu rétt til keppa í Global Chef Challange. sem haldin í Tallinn Eistlandi 2 3 nóvember 2007, en miðað var við það svæði í norður Evrópu sem Gissur Guðmundsson er svæðisstjóri fyrir WACS.
Keppendur komu frá eftirtöldum löndum Eistland,Lettland , Finnland, Noreg, Rússland, Svíþjóð, Skotland, Ísland, Danmörk, England, Írland, Litháen og Wales og var skipt upp í 2 hópa þannig að á Föstudeginum kepptu 7 og á Laugardeginum kepptu 6.
Dómarar voru eftirfarandi
-
Yiannakis A Agapiou – Kýpur
-
Fausto Luigi Airoldi – Portúgal
-
Armin Fuchs – Swiss
-
Camille Schumacher – Luxemburg
Yfirdómarar: Tony Jackson Skotland og Gissur Guðmundsson Ísland
Eftirlitsmaður WACS Tony Jackson Skotland
Aðalskipuleggjandi og ábyrgðarmaður keppninnar var Gissur Guðmundsson Svæðisstjóri Wacs.
Úrslit í keppninni urðu eftirfarandi:
-
sæti – Tom Victor Gausdal Noregi
-
sæti – Carina Brydling Svíþjóð
-
sæti – Pamela Fowlis Skotland
-
sæti – Olli Koulu Finnland
-
sæti – Thorsten Schmidt Danmörk
-
sæti – Ægir Friðriksson Ísland
Megum við vel við una þar sem Ægir var að keppa við nokkra hákarla og að standa í þeim í sinni fyrstu keppni er meira háttar árangur og vonandi eigum við eftir að sjá góða hluti frá þeim dreng.
![](https://veitingageirinn.is/wp-content/uploads/2018/02/veitingageirinn.png)
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Saga barónanna lifir – Veitingahúsið Hornið heldur upp á 46 ára afmæli
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Viðskiptavinir okkar eiga skilið að hafa valkost: Segir Sigurður um ákvörðun MooGoo að vera opinn allt árið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðan
Ný bylgja í vínheiminum – Fyrsta áfengislausa vínverslunin opnar í hjarta vínborgarinnar Bordeaux
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðan
Hvað er Heitast á BWW 2025? Sóley Björk og fremstu vínsérfræðingar heims afhjúpa leyndardóma Spænskra vína
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Súkkulaðið sem fór á flug á TikTok – Hvað er svona sérstakt við PortaNOIR?
-
Frétt1 dagur síðan
Fuglaflensa veldur eggjaskorti: Veitingastaðir og bakarí í vanda
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Rósasalat – Salatið sem fær diskinn til að blómstra – Uppskriftir með rósasalati
-
Keppni2 dagar síðan
Þessir keppendur komust áfram í úrslitakeppni Tipsý og Bulleit