Uppskriftir
Girnilegar uppskriftir eftir þjóðkunna Íslendinga
Félag gulrófnabænda hefur gefið út
uppskriftabækling þar sem gulrófan er í aðalhlutverki. Sjö matgæðingar hafa búið til uppskriftir til að setja í þennan bækling, en þau eru:
Helga Mogensen
Úr eldhúsi Helgu Mogensen eru tilbúnir hollusturéttir og fást í helstu matvötuverslunum.
Rúnar Marvinsson
Rúnar er talsmaður íslenskrar matargerðarlistar og þess að nota í hana íslenskt hráefni.
Sigurlaug Margét Jónasdóttir
Sigurlaug Margét hefur í gegnum árin leitað að hinu ómótstæðilega bragði og unnið matarþætti bæði fyrir Sjónvarpið og Rás eitt.
Solla
Sólveig Eiríksdóttir, eða Solla eins og hún er kölluð rekur veitingastaðinn GLÓ – samtals fimm staði í Reykjavík, Kópavogi og Hafnarfirði.
Sveinn Kjartansson
Sveinn rekur AALTO bistro veitinga- og kaffihús í Norræna húsinu.
Yesmine Olsson
Yesmine býður upp á námskeið í indverskri matargerðarlist – auk þess sem hún býður upp á viðburði þar sem bæði indverskur matur og dans eru á boðstólum.
Valentína Björnsdóttir
Valentína rekur veitingastaðinn KRÚSKU við Suðurlandsveg og einnig fyrirtækið Móðir Náttúra.
Meðfylgjandi er
bæklingurinn í máli og myndum og verður hann dreifður í fjölmargar búðir, en markmiðið er að auka neyslu á gulrófunni og halda markaðshlutdeild hennar í harðri samkeppni.
Myndir og bæklingur: rofa.is
-
Frétt2 dagar síðanReyndir fagmenn skipa nýja stjórn Klúbbs Framreiðslumeistara
-
Markaðurinn3 dagar síðanGlæsileg sýning í Höllinni
-
Food & fun2 dagar síðanÞessir gestakokkar heimsækja Ísland í tilefni Food & Fun
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanÆtti svona saké viðburður líka heima á Íslandi?
-
Keppni5 dagar síðanHelga Signý sigraði í Barlady keppninni í annað sinn – Myndir
-
Uppskriftir6 dagar síðanTiramisú brownies með silkimjúku mascarpone kremi
-
Uppskriftir4 dagar síðanFullkominn smáréttur: Gratíneraður Búri með timían og hunangi sem bráðnar í munni
-
Markaðurinn1 dagur síðanHágæða þurrkaðir ávextir frá Secret Garden koma á íslenskan markað











