Keppni
Froðuglíma á Kaffislipp – Snapchat veitingageirans verður á staðnum
Haldin verður Froðuglíma á Kaffislipp miðvikudaginn 20. september næstkomandi klukkan 20:00. Þetta er í þriðja sinn sem að þessi keppni er haldin frá því að Kaffislippur opnaði.
Froðuglímu-keppnin sem haldin var í febrúar s.l. gekk vonum framar, en alls mættu um 50 keppendur sem er metþátttaka til þessa, þannig það er ekki seinna vænna en að skrá sig sem fyrst.
Skráning á staðnum
Skráning fer fram á Kaffislipp sem lýkur þegar fyllt hefur verið í 48 sæti.
Vegleg verðlaun verða í boði fyrir fyrstu þrjú sætin. Léttar veitingar í boði.
Keppnisfyrirkomulag
- Tveir keppendur í einu, freyða og hella Latte art.
- Rosetta, hjarta, hjörtu, túlípani, svanur… alveg frjálst.
- Þrír dómarar velja betri kaffibarþjóninn sem kemst í næstu umferð og svo koll af kolli þar til einn kaffibarþjónn stendur eftir sem Froðuglímumeistari.
Snapchat veitingageirans
Snapchat veitingageirans verður á staðnum 20. sept og einnig 19. sept. þar sem sýnt verður frá undirbúningnum. Hvetjum alla að bæta veitingageirinn á snapchat.
Æfing fyrir froðuglímuna í fullum gangi:
Mynd: úr safni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
100 myndir frá hátíðarkvöldverði KM
-
Keppni5 dagar síðan
Þessir veitingastaðir og Íslendingar eru tilnefndir til BCA 2025 – Myndaveisla
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Fyrsta heildstæða kennsluefnið í matreiðslu gefið út eftir 70 ára kennslusögu – Myndir frá útgáfuteitinu
-
Keppni5 dagar síðan
Ertu lærður matreiðslumaður eða matreiðslunemi og langar til að komast í ungkokkalandsliðið?
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Uppskrift – Rjómalöguð tómatsúpa og grillað ostabrauð
-
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðan
Reynir Grétarsson matreiðslumeistari með áhugavert fræðsluerindi um súkkulaðigerð – Myndir
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Uppskrift – Mozzarella fiskréttur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Hótel og heilsulind Bláa Lónsins á meðal 10 bestu hótelum heims – Michelin