The European Union, (EU), has opened a tender to sell off unwanted wine lakes in France to be used in industrial products. The tender would offer...
Guðbjörg Glóð Logadóttir og Höskuldur Ásgeirsson takast í hendur eftir undirritun samstarfssamningsins Fylgifiskar og Flugstöð Leifs Eiríkssonar skrifuðu undir samstarfssamning í húsakynnum Fylgifiska á Suðurlandsbraut í...
Nær 5,000 flöskur frá vínkjallaranum Paris City Hall fóru á uppboð nú á dögunum og fóru þær á hvorki meira né minna en ríflega 1 milljóna...
Nú á dögunum kom út 4. tölublað fréttablað Matvís. Heill hafsjór af skemmtilegum greinum, fróðleik og margt fleira. Einnig hafa Matvís menn sett nýlega inn á...
Í Hótel og matvælaskólanum eru matreiðslunemar í verklega æfingu með fartölvur sínar, en þeir sækja uppskriftir og öll viðföng á netið fyrir æfinguna. Ragnar Wessman fagstjóri...
Morten Skinstad Haakenstad Matreiðslumaður ársins 2006 í Noregi, í matreiðslu sjávarfangs, starfar á Vox Restaurant Reykjavík. Sjávarréttarmatreiðslumaður ársins 2006 í Noregi, Morten Skinstad Haakenstad frá Hönefoss í Noregi,...
Nú hafa Rússar farið alla leið með Vodkann sinn. Sérstakt Vodkasafn var opnað á dögunum í Moskvu með yfir 50.000 flöskum sem eru til sýnis. Margar...
Skemmt áfengi hefur kostað 15 manns lífið í norðvesturhluta Rússlands á undanförnum vikum. Þá hafa rúmlega 400 einstaklingar verið lagðir inn á sjúkrahús eftir að hafa...
Algengasta dánarorsök Finna sem komnir eru yfir 45 ára aldurinn er heilabilun af völdum mikillar drykkju. Að meðaltali verða Finnar drukknir 32 sinnum á ári og...
Evrópskir vínframleiðendur þurfa að einfalda merkingar á vínflöskum þannig að neytendur eigi auðveldara með að átta sig á þeim, vilji framleiðendurnir auka hlutdeild sína á heimsmarkaði...
A chef working at one of the top hotels in Wales has clinched a place in the Welsh National Culinary Team for the Culinary World Cup...
A once-in-a-lifetime trip to the United Arab Emirates awaits the winner of a prestigious competition to find the best young chef in Wales. The star prize...