Vín, drykkir og keppni
Banna sykur í vínframleiðslu
Yfirmaður landbúnaðarmála hjá Evrópusambandinu segir að stefnt sé að því að leggja bann við notkun sykurs í vínframleiðslu innan Evrópusambandsins. Hefur þetta vakið hörð viðbrögð meðal vínbænda á kaldari stöðum Evrópu.
Mariann Fischer Boel, sem fer með landbúnaðarmál hjá ESB, segir að andstaða margra ríkja ESB við þessari ákvörðun hafi ekki farið fram hjá sér en í löndum þar sem ekki er eins hlýtt í veðri og sunnar í álfunni er sykur notaður til þess auka vínandamagn í fjöldaframleiddum vínum. Um er að ræða lönd eins og Þýskaland, Austurríki, Lúxemborg og Tékkland.
Það hafa átt sér stað harðar umræður um þetta og ég hef ekki lokað eyrum mínum fyrir þessari gagnrýni.. en ef ekkert er að gert þá hverfur ekki vandinn,“ sagði Fischer Boel á Evrópuþinginu. En greidd verða atkvæði um frumvarpið þar á morgun.
Ákvörðunin um að banna sykur í vínaframleiðslu kemur á sama tíma og sala á vínum hefur dregist saman í Evrópu. Segir framkvæmdastjórn ESB nauðsynlegt að draga úr offramleiðslu í álfunni til þess að koma í veg fyrir frekara hrun í sölu á evrópskum vínum en vín frá nýja heiminum seljast sífellt betur í Evrópu sem og annars staðar.
Greint frá á Mbl.is
-
Keppni4 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Bocuse d´Or3 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Markaðurinn4 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanPítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun11 klukkustundir síðanRúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
-
Markaðurinn4 dagar síðanNámskeið: Ægir Friðriksson matreiðslumaður kennir flökun á fiski




