Uncategorized
Evrópskir vínframleiðendur þurfa að einfalda merkingar til að selja betur
Evrópskir vínframleiðendur þurfa að einfalda merkingar á vínflöskum þannig að neytendur eigi auðveldara með að átta sig á þeim, vilji framleiðendurnir auka hlutdeild sína á heimsmarkaði á ný, að því er æðsti maður landbúnaðarmála hjá framkvæmdastjórn Evrópusambandsins sagði í dag.
Neytendur verða í mörgum tilfellum ráðvilltir þegar þeir reyna að stauta sig fram úr flóknum miðunum sem margir framleiðendur í Frakklandi, Ítalíu og Þýskalandi nota, sagði Mariann Fischer Boel, sem fer með landbúnaðarmál í framkvæmdastjórninni.
„Neytandinn ræður því hvað er í hillum stórmarkaðanna. Neytandinn vill einfalda og skýra merkimiða,“ sagði Fischer Boel. Vín frá nýja heiminum, sem seljist vel, séu merkt með einföldum hætti, t.d. „Chardonnay“ eða „Sauvignon“, og neytandinn þurfi ekki spyrja að neinu.
„Við þurfum að stefna í þá átt,“ sagði hún. Merkingar á vínum frá mörgum Evrópulöndum eru nú mjög flóknar og geta jafnvel reyndustu vínsérfræðingar ruglast á þeim. Hörð andstaða er í Evrópu við að breyta merkingakerfinu, sem á sér langa sögu.
Evrópusambandið telur að þessar flóknu merkingar komi illa niður á sölu meðaldýrra vína, þótt þær hafi lítil áhrif á vínsérfræðinga sem leiti uppi fínustu og dýrustu vínin í Evrópu.
Merking vína frá Bandaríkjunum og Ástralíu er aftur á móti einföld og blátt áfram, og hefur verið talin eiga stóran þátt í að auka markaðshlutdeild framleiðenda í þessum löndum.
Greint frá á Mbl.is
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanPizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanStórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
-
Markaðurinn6 dagar síðanMata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanSjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
-
Keppni4 dagar síðanJakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanSkandinavísk matarupplifun vakti lukku á Siglufirði
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanDwayne Johnson setur aukinn kraft í útrás Teremana
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun20 klukkustundir síðanÍsak kokkur galdraði fram hátíðarmat fyrir áhöfn Björgúlfs EA 312




