Keppni
„Eigum fullt erindi í þessa keppni“ – Myndir og vídeó
Aðalheiður Dögg Reynisdóttir, Stefán Hrafn Sigfússon og Daníel Kjartan Ármannsson
„Við vorum í raun að prufukeyra landsliðið ef svo má segja“
Þema íslenska liðsins var Mary Poppins eins og sjá má á meðfylgjandi mynd af skrautstykki Stefáns Hrafns Sigfússonar.
, segir Ragnheiður Héðinsdóttir, viðskiptastjóri matvælaiðnaðar hjá Samtökum iðnaðarins í samtali við mbl.is, en íslenska bakaralandsliðið tók um helgina þátt í Norðurlandakeppni í bakstri í Stokkhólmi.
Íslendingar hafa ekki átt landslið í bakstri fyrr en á þessu ári, og tóku því í fyrsta sinn þátt í keppninni nú um helgina.
Sjá einnig: Íslenska bakaralandsliðið keppir í Stokkhólmi um helgina
Það var Norska liðið sem fór með sigur af hólmi sem besta liðið og einnig í flokkum bestu brauða og smástykkja.
Í öðru sæti voru Danir og þriðja sæti Svíþjóð.
Þá sigraði danska liðið fyrir besta skrautstykkið. Nánari umfjöllun er hægt að lesa á mbl.is með því að smella hér.
Vídeó 1
Með fylgir myndband af borði íslenska bakaralandsliðsins:
[fbvideo link=“https://www.facebook.com/bakeridotnet/videos/10155467776495269/“ width=“500″ height=“400″ onlyvideo=“1″]
Vídeó 2
Bein útsending frá facebook síðu veitingageirans:
Nordic Bakery Cup 2017 #goiceland Ef þið viljið sjá meira bætið þið þá við landslidbakara á snapchat ?
Posted by Veitingageirinn.is / Freisting.is on Saturday, 23 September 2017
Myndir og bein útsending: Þórey Lovísa
Meðlæti með jólamatnum
Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi
Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð
Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar
Hátíðar opnun Hafsins
Kalkúnaveisla með öllu tilheyrandi
34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku
Hátíðarkveðjur
Kælivagn til leigu
Uppskrift – Fylltar kjúklingabringur með eplum, Dala höfðingja og rósmarín-hlynsírópsgljáa
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
Veitingastaðnum Nebraska lokað
-
Uppskriftir5 dagar síðanMeðlæti með jólamatnum
-
Markaðurinn3 dagar síðanGirnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanMikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð
-
Markaðurinn3 dagar síðanEkta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar
-
Markaðurinn4 dagar síðanHátíðar opnun Hafsins
-
Frétt20 klukkustundir síðan34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku
-
Markaðurinn2 dagar síðanUppskrift – Fylltar kjúklingabringur með eplum, Dala höfðingja og rósmarín-hlynsírópsgljáa
-
Markaðurinn20 klukkustundir síðanHátíðarkveðjur