Frétt
Café Loki alltaf jafn vinsælt | Perla: „Óþarfi að breyta því sem vel gengur“
Perla Rúnarsdóttir
Kaffihúsið Loki á horni Lokastígs og Njarðargötu opnaði fyrir rúmum 10 árum síðan og hefur frá byrjun lagt mikla áherslu á gamlar hefðir í mat.
Sjá einnig: Loki íslenskt kaffihús
Á matseðlinum er margt frábrugðið en hjá mörgum öðrum kaffihúsum, þar sem Íslenskur matur og drykkir eru í hávegum höfð hjá Loka. Plokkfiskur, silungur, flatkaka, síld, íslenska kjötúpan, hangikjöt, sviðasulta er á meðal rétta á matseðli. Íslensku kaffidrykkirnir, sveitakaffi (kaffi og brennivín), prestakaffi (kaffi og brennivín með rjóma og púðursykri), svo fátt eitt sé nefnt.
Café Loki er staðsett við Lokastíg 28 í Reykjavík
1. janúar 2018 urðu eigendaskipti á Loka, en þá höfðu þau Hrönn Vilhelmsdóttir og Þórólfur Antonsson rekið staðinn í 9 ár. Nýju eigendur eru Perla Rúnarsdóttir, Bjarni Björnsson og Valdimar Hilmarsson.
„Nei óþarfi að breyta því sem vel gengur.“
Sagði Perla í samtali við veitingageirinn.is aðspurð um hvort einhverjar áherslubreytingar voru gerðar við eigendaskiptin.
Kaffihúsið Loki er opið alla daga frá 08:00 til 22:00. Jólaopnunin verður 24. desember frá 08:00 til 18:00, 25. desember frá 10:00 til 22:00 og 1. janúar 2019 frá 10:00 til 22:00.
Matseðillinn
Myndir: aðsendar
Hafliði Halldórsson og landsliðskokkurinn Kristín Birta kynna íslenskan mat í hjarta Chicago
Er sveinspróf í framreiðslu orðið úrelt á Íslandi?
Aprílgabb Veitingageirans vakti kátínu
Efnisveitan í Skeifunni: Nýtt og notað fyrir hótel, veitingastaði og mötuneyti
Við eigum majónesið fyrir þig – Heinz & Kraft majónes – Fullkomið fyrir stóreldhús
Þú átt eftir að elska þetta sítrónupasta með humri og burrata
Ferskt, stökkt og ómótstæðilegt – Salat með mozzarella og jarðarberjum
Er sveinspróf í framreiðslu orðið úrelt á Íslandi?
Ólöglegt litarefni fannst í paprikukryddi – Neytendur varaðir við
Nýtt hjá Ekrunni: Knorr Intense Flavours – sjáðu myndbandið
Stærsta sakéhátíð heims heldur innreið sína í New York – 587 tegundir saké í boði
Af hverju bestu Michelin veitingastaðirnir sækja hráefni í Hiroshima? – Myndband
Úrslit í kokteilkeppninni á degi heilags Patreks – Heimir sigraði með Irishman – Myndir og vídeó
Lærðu Flair af þeim besta! Michael Moreni kemur til Íslands
Hvernig er skyndikaffi búið til? – Sjáðu allt ferlið í myndbandinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanHafliði Halldórsson og landsliðskokkurinn Kristín Birta kynna íslenskan mat í hjarta Chicago
-
Frétt2 dagar síðanEr sveinspróf í framreiðslu orðið úrelt á Íslandi?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanAprílgabb Veitingageirans vakti kátínu
-
Markaðurinn4 dagar síðanEfnisveitan í Skeifunni: Nýtt og notað fyrir hótel, veitingastaði og mötuneyti
-
Markaðurinn4 dagar síðanVið eigum majónesið fyrir þig – Heinz & Kraft majónes – Fullkomið fyrir stóreldhús
-
Markaðurinn4 dagar síðanOpnunartími Ekrunnar um páskana
-
Markaðurinn5 dagar síðanKælivagn til leigu
-
Markaðurinn3 dagar síðanNýtt hjá Ekrunni: Knorr Intense Flavours – sjáðu myndbandið