Uncategorized
Bordeaux Master Class: Château Troplong Mondot
Château Troplong Mondot er mjög fallegt Château rétt norðan við St Emilion, sem hefur verið í eigu Valette fjölskyldu í meira en eina öld og Christine Valette hefur verið þar við stjórn frá 1980. Hún er mjög virt í Bordeaux og fékk í fyrra besta viðurkenningu fyrir erfiðið í 10 ár á undan: Troplong Mondot færðist upp um 1 flokk í St Emilion Flokkuninni og varð Premier Grand Cru Classé B.
Christine og hennar maður,. Xavier Pariente, verða í heimsókn aðra helgi í júní og munu halda Master Class á Hótel Holti föstud. 8. júní kl 17.
Verð 2000 kr – takmarkaður fjöldi.
Skrá sig: [email protected]
Heimasíða Troplong-Mondot: www.chateau-troplong-mondot.com (ekki fara á mis við „Castle People“, gullfallegar myndir af fólkinu sem, vinnur þar – táknrænt fyrir andrúmsloftið þar á bæ!)
Fyrirlestur og smökkun sem enginn vínáhugamaður má láta framhjá sér fara.
Sveppapizza með burrata sem setur nýjan svip á pizzakvöldið
Vandaðar skreytingar geta skipt sköpum
Nói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
Nýr kafli hefst í sögu Noma
Grös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
Georges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
Grös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
Nýr kafli hefst í sögu Noma
Nói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
Vandaðar skreytingar geta skipt sköpum
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSilli kokkur heldur norður með smassborgara og villibráð
-
Markaðurinn5 dagar síðanSveppapizza með burrata sem setur nýjan svip á pizzakvöldið
-
Markaðurinn6 dagar síðanÞjónn óskast á Fosshótel Reykholt í Borgarfirði
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanPáfinn skálar fyrir fyrstu vínflöskunum úr eigin víngarði
-
Markaðurinn4 dagar síðanVandaðar skreytingar geta skipt sköpum
-
Frétt3 dagar síðanNói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanNýr kafli hefst í sögu Noma
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanGrös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð