Hráefni Rabarbara BBQ sósa 300 gr rabarbari skorinn í bita 1 laukur saxaður 2 hvítlauksgeirar 3 msk matarolía 1 dl tómatsósa 1 dl vatn 1 msk...
Hráefni 100 gr smjör 250 gr sykur 3 stk egg 1 dl matarolía 270 gr hveiti 80 gr dr Oekter sítrónubúðingur 1 tsk lyftiduft 1 tsk...
Ég hef alltaf verið hrifinn af rúgbrauði. Alls konar rúgbrauði, alls staðar úr norður Evrópu og Skandinavíu. Það er enginn matgæðingur maður með mönnum nema viðkomandi...
Innihald Botn 150 g kanilkex 100 g Síríus Nóakropp 40 g smjör (brætt) Skyrkaka og toppur 650 g bláberja- og jarðarberjaskyr 600 ml rjómi Síríus Nóakropp...
Fyrir 4 Amerískar pönnukökur er fastur liður vestan hafs en hér erum við með hollari útgáfu sem gott er að borða með beikoni. 1 ½ bolli...
Innihald: 60 gr smjörlíki 100 gr súkkulaði 5 msk síróp 2 bollar rice crispies Aðferð: Smjörlíkið, súkkulaðið og sírópið brætt á vægum hita (vatnsbaði). Rice Krispies...
Innihald: 4 dl. Hveiti 2 msk. Sykur 1/2 tsk. Salt 1/2 tsk. Lyftiduft 2 egg 1 tsk. Vanilludropar 50 gr. brætt smjör Mjólk bætt í eftir...
Innihald: 1 msk sykur 250 gr Hveiti 1 tsk. Lyftiduft 1 tsk. Vanilludropar 2 egg 3-4 dl Mjólk 80 gr smjörlíki Aðferð: Þurrefni sett í skál...
Innihald: 240 gr smjör 200 gr sykur 280 gr hveiti 150 gr haframjöl 1 tsk matarsódi 1 egg Rabbarbarasulta eftir smekk Aðferð: Þeytir smjörið og sykurinn...
„Það eru auðvitað mikil forréttindi að hafa gott aðgengi að fyrsta flokks hráefni, auk þess sem fiskur er alltaf vinsæll hérna í mötuneytinu,“ segir Theodór Sölvi...
Nú er brúnkökukrydd hætt í framleiðslu hjá Flóru sem er í eigu Vilko ehf á Blönduósi. Fyrir þá sem vilja græja þetta heima, þá er hér...
Meðlæti fyrir 4-5 600 g rófur, skornar í 3 cm stóra bita 1½ stór laukur, skorinn í fjórðunga 5 hvítlauksrif 4 cm ferskt engifer, saxað 1½...