Nú líður að Bocuse d ´Or keppninni frægu en hún verður haldin á SIRHA sýningunni í sýningarhöllinni í Lyon EUREXPO dagana 24. 28. janúar eins...
Þannig er fyrirsögnin á viðtali Catalina Stodgon hjá Telegraph við okkar mann í Lundúnum Agnar Sverrisson á Texture . Núna þegar allir eru búnir að fá...
Fiona var hér á landi fyrir stuttu en hún hefur ferðast um heiminn í nokkur ár og skrifað um veitingastaði og vín og gefið út bækur,...
Nú um stundir er verið að gefa út Guide Michelin í Bandaríkunum og hafa listar fyrir árið 2009 í eftirfarandi borgum verið opinberaðir, New York, San...
Já það var margt um manninn á Skólavörðustig og má gera ráð fyrir að uppákoma verslunareiganda og sauðfjár og grænmetisbænda um að bjóða upp á kjarngóða...
Til þess að halda svona keppni þarf margar hendur og í mörg horn er að líta. Velja þarf keppnisstað, dómara, starfsmenn, hráefni og sjá til þess...
Keppnisreglur voru þannig að hráefnið þarf að vera sem mest íslenskt og skilyrði að kjötið sé svo, helst af hrúti en ekki skilyrði. Hver keppandi þarf að...
Úrslitakeppnin fór fram í Hótel og Veitingaskólanum í Kópavogi í dag, keppendur byrjuðu klukkan 08;00 í morgun og fyrstu skiluðu klukkan 13;00 og svo á 10...
Eins og menn hafa eflaust lesið var forseti Úganda ásamt föruneyti hér á landi í opinberri heimsókn í boði Hr. Ólafs Ragnars Grímssonar forseta Íslands....
Já, þau ánægjulegu tíðindi gerðust á September fundi KM að þessi fjöldi fagmanna gekk í klúbbinn og er það bara hið besta mál. Klúbburinn verður...
Nú er endalega ljóst hverjir keppa um þau 5 sæti sem eru laus í úrslitum um Matreiðslumann ársins 2008 sem verður í Vetragarðinum í Smáralind Laugardaginn...
Nú í júní byrjun opnaði kaffihúsið Loki á horni Lokastígs og Njarðargötu, en það sem er frábrugðið á þessum stað er það sem er í boði,...
