Þetta verður í þriðja sinn sem Klúbbur Matreiðslumeistara sendir ungliða í þessa keppni en 2006 tók Stefán Cosser þátt á Nýja Sjálandi, árið 2008 fór Steinar...
Undirritaður varð þess heiður njótandi að snæða jólahlaðborðið í gærkvöldi og þvílík hamingja. Það sem er á borðinu er 3 teg síld, 3 teg brauð, terrine...
Við litum inn félagarnir um daginn á Brauðbæ hjá Snorra Birgi Snorrasyni, því alls staðar heyrði maður svo vel látið af veitingunum. Borðið er byggt upp...
Í tilefni af Athafnaviku í Reykjavík bauð Veitingastaðurinn Café Loki upp á kabarettdisk sem þau nefndu Leikur að rúgbrauði. Það sem var á diskinum var eftirfarandi:...
Eins og flestir vita þá er þjóðaréttur Breta í skyndibita No. 1 djúpsteiktur fiskur og franskar kartöflur. Um 276 milljónir skammta eru seldir ár hvert í...
Thomas Keller´s French Laundry eini staðurinn í norður Kaliforníu sem nær 3 stjörnum. 34 fá 1 stjörnu, 4 fá 2 stjörnur og 1 staður fær 3...
Á mánudaginn var er ég kom að norðan voru skilaboð frá ritstjóranum að crew 1 ætti að mæta í hádeginu á Miðvikudaginn hjá Manni Lifandi í...
Vöknuðum við fyrsta hanagal, morgunverkin gerð pakkað saman og farið í morgunmat. Þar tók á móti okkur kona af asískum ættum með þessa indælu þjónustulund sem...
Ekki fóru þeir þó langt, þeir héldu sig í sömu byggingu en í hinum enda hússins og á jarðhæðinni, um er að ræða kaffihúsið í gryfjunni...
Þetta var svar Þjóðverja við hinu fræga rétti Breta Fish & Chips sem tröllreið allstaðar eftir stríðslok, það var árið 1949 sem þessi réttur varð...
Verðlaunin má rekja aftur til ársins 1984 er þau voru fyrst veitt og eru álitin Oscar verðlaun veitingageirans breska þar sem aðilar eru tilnefndir og kosnir af...
Þetta hófst föstudaginn 12. maí að Siggi Roy Einars náði í mig kl 1500 heim á Birkimel, en meðan kallinn hafði verið í þjálfun og grasáti...
